La Cabane de Pierron - Chamberet

Pour l'accueil , la patronne (je pense) une dame agèe blonde , n'était pas du tout gentille ! on avait l'impression de déranger ; pour le repas , c'étais vraiment pas bon ! nourriture de leader-price , charcuterie chaude et dégoulinante , viande avec un mauvais gout ,(je l'ai roté toute la journée) fromage chaud et en toute petite parts , dessert repassé je pense plusieurs fois au four .. la serveuse est gentille , et quand on a commenté notre dégout , elle nous à dit ; je sais , je suis désolée de servir d'aussi petite parts , c'est le patron qui commande , pas moi ! on l'a sentie génèe de nous le dire .. on lui en veut pas du tout !!! juste au patron et au cuisinier .. j'y suis revenue deux fois , c'est la même chose .. patron gentil mais pas du tout en tenue présentable !

Bien au début , en 2014 mais plus rien ne va ! bouffe pas bonne du tout boite de confit de canard ouverte depuis + de trois semaines trainant sur le sol . le menu à 24 euros c'est n'importe quoi ! même pas un menu au 12 euros ça vaut ! autant allez à côté ou à treignac.. demandez pas de crêpes au dessert , ça dérange et c'est pas bien bon.. à éviter ! je n'y vais plus ! et j'ai bossé la-bas , j'ai honte ! on ne peux pas servir de la bonne bouffe , avec de tel produits dépassés ! :) repas moules frites malades , et évitez les plats d'inde , mexique ou autres ! faite que des steaks frites .. ou que des frites .. et encore ! en colère aprés cet établissement ! les photos qu'ils proposent de correspondent pas à l'assiette .. et .. surtout .. embauchez un VRAI cuisinier ..

Presque tout est dit dans le titre. Un jambon gluant bien rose, une imitation de rosette, sans parler du reste. Bref, y aller pour se désaltérer éventuellement mais la visite s'arrête là... Le patron a la chance de ne pas avoir de concurrence. Je suis outrée de constater qu'on peut vendre de telles "cochonneries" dans une si belle région qu'est la Corrèze. Certes, je suis un peu naïve car il n'y a pas qu'à Paris qu'on arnaque les gens, malheureusement... à bon entendeur

Nous avons dîné 2 fois dans cette brasserie. Nous avons beaucoup apprécié la cuisine et la gentillesse du personnel. Les produits sont frais et de qualité. Les prix sont tout à fait raisonnables.

J'y mange régulièrement pour le travail, l'équipe est sympa, la cuisine de type familiale est soignée, produits de saison, fait maison, judicieusement assaisonnée et épicée, plusieurs formules, prix très correct. La façade n'est pas très engageante, les salles un peu étroites mais il faut passer la porte. Un moment de détente et la cuisine le mérite.