Osteria Della Rosa Rossa - Cherasco

Il ristorante che non ti aspetti, dove tradizione e innovazione si incontrano. Grande ricerca da parte dello chef e una super attenzione nel servizio. Ravioli di cervo con tartufo sublimi, risotto limone capperi ricci delizioso e delicato. Insomma tutti i piatti meritano un grande applauso. Non perdetevi la sola panna con granella di arachidi, per fortuna abbiamo dato ascolto al proprietario che ci ha invitati ad assaggiarla, perché un dolce così non lo troverete da nessuna parte! Complimenti a tutta la brigata! Alla prossima

Vincenzo, il mio amico che di seconda professione fa l’Enogastronomico, mi propone l’osteria La Rosa di Cherasco (cn). Il locale è noto per la specialità delle lumache. Infatti, dagli antipasti al secondo è stato un gustare dei piatti con preparazioni particolari. La figlia del proprietario, in abbinamento, ci ha consigliato un ottimo vino del posto. un 10 a Vincenzo

Il cibo era superbo. Siamo stati calorosamente accolti da un'entreè di benvenuto e coccolati al caffè con dei lecca lecca e baci di dama. Super consigliato

Ieri sera, per una cena di lavoro, abbiamo scelto questo locale. Ero già stata diverso tempo fa un paio di volte e già entrambe le volte mi ero trovata molto bene. Ma ieri sera si sono superati! La titolare è super preparata sulla preparazione dei piatti e la loro spiegazione. Ci ha aiutato nella scelta del vino ed intrattenuti con le narrazioni dei piatti. Dalla cucina l'impiattamento e le preparazioni superlative! Il locale è semplice anche se ricercato nei dettagli, ma non promette quella che poi è la qualità del servizio/cucina, che non è da osteria, ma proprio da ristorante. Lo consiglio vivamente!

Una bellissima scoperta. Cucina piemontese di ottima qualità, ho provato la carbonara di lumache (eccezionale) e un brasato davvero buono. Superbi anche i dolci! Personale gentile e attento al cliente. Ci torneremo sicuramente!