Al Cogn - Chiavenna Rocchetta

Mirella, Volevamo ringraziarti !!! Abbiamo conosciuto una bella persona che merita tanto !!! Difficile oggi trovare un posto così vero di semplicità e di professionalismo e una qualità ottima di prodotti a 'kilometro 0 ' !!!! Salumi nostrani, tortelli con pasta che sembra seta, arrosti cotto tutto al forno a legna e senza grassi aggiunti !!! Dolci in linea come il resto....tutto molto leggero e gustoso !!! Ottimi vini della tua produzione !!! Più che contenti di aver trovato una persona che fa rivivere i gusti e i prodotti di una volta !!! Mirella, tu rispetti in tutto il nome agriturismo !!! Hai una scelta che fai al momento con i tuoi prodotti stagionali !!! Ti ringraziamo tutti ancora per l 'accoglienza, il decoro delicato, la pulizia, e il momento bellissimo passato insieme !!! Con affetto da noi tutti !!! Valerie Antonio Giancarla Rodolfo........etc....etc....

Con un gruppo di amici siamo stati a pranzo all 'agriturismo di Mirella, il menù, concordato il giorno precedente (in quanto la pasta viene fatta al mattino mentre gli arrosti sono fatti nel forno a legna appena prima), si componeva di antipasto a base di salumi nostrani senza conservanti con sottaceti, di primo con un abbondante tris di primi (tortelli di erbette, pisarei e faso, tagliatelle ai funghi porcini), proseguendo con gli arrosti al forno (anatra, faraona e oca selvatica) con contorno di patate. Il dolce della casa (ciambella dalla nonna Luisa ed una crostata di marmellata). L 'ottimo vino: ortrugo, gutturnio, barbesa ed un bicchiere di passito prodotti dalla stessa famiglia si sono sposati perfettamente con le portate. Il servizio di giovane e dinamico personale ha lasciato le giuste pause per un ottimo ed abbondante parnzo. Consiglio a tutti di provarlo e di prenotare almeno il giorno prima per avere un menù fatto al momento e non frequente da trovare. Il locale è un edificio del '400 sistemato con gusto dove ci si sente in famiglia 'di una volta '

Luogo molto carino, ristrutturato con molto buon gusto. Cibo davvero ottimo e piuttosto abbondante. La titolare ed il personale molto cordiali e simpatici.

Qualità/Prezzo ottima Salumi e bortellina; bis di primi con pisarei e fasò e tortelli piacentini. Faraona arrosto con patate; vino della casa. Il tuo assolutamente di qualità e gradito.

Mirella cucina come le ha insegnato la sua mamma partendo dai prodotti genuini da lei stessa coltivati ed allevati. Cucina tradizionale piacentina di qualita'