Matière - Chichibu

Wonderful little place for dinner, highly enjoyed the course meal and the friendly staff.

Fish and spaghetti are delicious! Also the sweet potato is pretty good.

Besonders freundliches und herzliches Personal! Sitzplatz unbedingt vorbestellen. Exquisite Kreationen zu sehr günstigen Preisen. Für den Gaumen und die Augen ein außergewöhnliches Erlebnis. Viel Liebe zum Detail. Exzellent!

2023/02/19(日 初訪問 12:30 当日の訪問１時間前に電話で席を予約して訪問。 今日は3人で訪問だったのでランチ3種をそれぞれ注文してシェアすることに！ランチはサラダとスープ付きでした。あー！全部美味しい！スープも！メインも！！！ 食事後にデザートのイチゴのタルトとデザートプレートを！これもまたたまらん！！！ お会計後に奥様？からお聞きした神社へ。美守り２つ購入しました。 秩父に行ったら、また伺います。 ごちそうさまでした。

やばすぎ 17時ごろ西武秩父に到着、以前休業日で入れず再度チャレンジするも閉まっていました。ウロウロしながら駅に戻る17時29分に明かりがつきました！17時30分開始でした。 予約無しでしたが入れて頂けました、予約無しではディナーメニューは限定なのですが、その中から2,100円のステーキコースをオーダーしました。 前菜のサラダが半端無く旨し。野菜の味を引き出してしゃきしゃきでした。 メインのステーキはカットされていて箸で頂けました、嬉しいですね。 兎に角、料理や接客にシェフやスタッフさんの意気込みを感じました。 次は予約をしてコースを頂きます。宜しくお願いいたします。