Pecora Nera - Colle San Marco

Ambiente veramente carino, curato nei particolari. Attenzione al cliente da parte sia dei camerieri che dello chef. Consigliatissimo. Piatti molto abbondanti

Ho visitato questo ristorante in un'affollatissima domenica di Carnevale quindi questa recensione va presa con cautela visto che in questi giorni per i ristoratori è tutto più complicato. Non posso dire di essere stato male, anzi, ma comunque qualcosa non è andato come volevamo. Il cameriere, con una simpatica maschera muliebre, era parecchio su di giri. Il cibo era buono ma il servizio fin troppo veloce tanto che i piatti sparivano non appena avevamo finito. Forse perché il cameriere era su di giri forse perché speravano che finissimo presto visto che ci avevano infilato in quattro a un tavolino piccolo vicino alla porta, passaggio obbligato tra la cucina e la sala. D'altra parte, bisogna riconoscerlo, non era stato facile trovare un tavolo ad Ascoli nonostante avessimo prenotato con quattro giorni di anticipo. Il prezzo? Un tantino su di giri anch'esso, purtroppo.

Attratti dalle ottime recensioni abbiamo deciso di provare questo ristorante: aspettative totalmente soddisfatte. Dalle olive ascolane agli arrosticini, dal carpaccio di black angus alla tagliata di manzo, tutto davvero di ottima qualità. Una nota di merito va all’attenzione per il cliente dimostrata offrendo un entree, una focaccia e del vino cotto con cantucci. Un ringraziamento speciale al proprietario, Andrea, che ci ha tenuto ad interagire con noi durante tutta la serata sia per fare una chiacchiera spontanea che per assicurarsi che tutto procedesse per il meglio.

La pasta, la pizza è deliziosa. Il fegato arristocini per me è il numero uno. Ma il problema è aspettare 15-20 minuti per prendere l'ordine. Il posto è così buono. Ottimo per la riunione di famiglia, le coppie, la riunione di amici.

Locale situato al centro di Ascoli piceno dove qualità e cordialità si incontrano per dare vita a un'esperienza unica!!! Formaggio fritto e olive all'ascolana semplicemente unici che precedono un raviolo ripieno ai porcini servito con lardo di colonnata e tartufo fresco affettato sopra di essi. Di secondo abbiamo scelto degli arrosticini sia classici che tagliati a mano cotti a carbone e della tagliata di Black Angus unici nel loro genere accompagnati da focaccia. A fine pasto siamo stati coccolati con del vino cotto fatto in casa e dei cantucci . Prezzo più che adeguato alla qualità dei piatti