La Taverna - Colloredo di Monte Albano

Della serie ' cucina ad un altro livello! '. Splendido locale,accogliente situato ai piedi del Castello. Sei già a tuo agio ancora prima di sederti e il personale gentilissimo aumenta la sensazione che passerai una serata molto piacevole. Menù degustazione per l 'intero tavolo ma con la possibilità di variare una portata. apprezzato). Ampia scelta dei vini di ottimo livello. È poi arrivano le portate.... Molto buone,dove si apprezza una qualità non comune complimenti allo Chef). Qualità che indurrebbero a chiedere ' di nuovo uno di tutto! ' Complimenti. Bellissima anche la visita a cantina e pozzo. Prezzi adeguati alla qualità. Consigliato.

Un posto magico per un’esperienza magica. Il locale è molto bello e curato nei minimi dettagli basta notare i fiori freschi come centro tavola ad ogni tavolo. Il personale è attento e competente ottimo nelle spiegazioni e nei consigli dei piatti; il cliente non viene mai trascurato ma anzi accompagnato lungo tutto il percorso. Non è sempre facile trovarsi a casa in un posto del genere ma qui è proprio la parola d’ordine. La padrona di casa sublime sempre attenta a tutte l’esigenze del cliente. Eccelsa cantina di vini per tutti i gusti e da ogni parte del mondo. I pre antipasti sono sempre chicche di livello. Ogni piatto viene studiato ed esaltato nei minimi dettagli. Nulla è lasciato al caso. Sicuramente scenografico è anche super il servizio della crepe suzette da prendere solo per il calore di un servizio “passato di moda” che non si vede più molto spesso. I dolci per nulla banali ma anzi quasi coraggiosi che non deludono per nulla l’aspettativa ma anzi sono il finale perfetto. Ho avuto il piacere di conoscere personalmente lo chef ed altri membri della cucina persone squisite. Che dire super consigliato per ogni occasione un pranzo così ti mette il buon umore sempre.

Situato ai piedi del castello, durante la bella stagione avete la possibilità di pranzare nel cortile all’aperto. Tutto il personale professionale e simpatico, ha accompagnato le nostre portate con spiegazioni e consigli eccellenti. Ingredienti di qualità e abbinamenti che esaltavano tutti i sapori delle specialità locali. Consigliato!

Ottimo ristorante dove poter apprezzare la buona cucina friulana ma non solo. Location suggestiva sotto il castello di Collorefo di Montalbano, con sale sobrie e spazi ben distribuiti. Ampio giardino e pulizia ottima. Staff molto competente non invasivo e servizievole. Pietanze buone e varie dagli antipasti al dolce. Ottimi i formaggi e affettati, locali e non. Ottime le cotture. Ho trovato leggermente sipido il primo di pesce (pacchetti ai frutti di mare)... ma ovvio che è anche dato dalla freschezza dei crostacei. Vini perfettamente abbinati, molto coloriti provenienti dalle migliori cantine friulane e non. Ristorante ottimo per le occasioni speciali. Gli operatori di sala oltre all'attenzione del particolare ho notato che ricordano chi ha ordinato cosa senza chiedere a chi vanno le pietanze quando le servono. Bravi. I prezzi, seppur considerati alti (ma non di molto), sono in linea nel rapporto qualità/prezzi visto che la casa offre almeno 3 piatti di benvenuto. 1 ad inizio e due a fine pasto. Bravissimi. Da provare assolutamente.

Una pausa pranzo indimenticabile. La luce, i colori, l'atmosfera, l'accoglienza, i profumi, i sapori, la gentilezza, la professionalità e la simpatia. Grazie di cuore.