Sous le Chene - Corconne

De retour de Sauve pour Montpellier arrêt à Corconne dans ce restaurant très atypique.Sous le vieux chêne dégustation de produits 100% maison ,au calme dans le jardin,très bon accueil.Superbe étape après une ballade dans la région.Incontournable

Quel plaisir de manger des vrais produits dans un endroit paisible, sous les chênes, près de la fontaine.Le rapport qualité / prix est complètement respecté et l'accueil est TRES chaleureux.

Ca fait la 4° fois que je reviens dîner sous le chêne et à chaque fois je retombe sous l'emprise de cet arbre sacré, vénéré des Celtes et des Gaulois ! Les mets sont exquis (peut-être pourraient-ils être un peu plus fournis ?), le service très sympathique, l'ambiance...tout simplement magique. N'hésitez pas à venir passer une soirée hors du temps et des tracas, ça vaut vraiment le détour !

Nous retournons, chaque année, avec grand plaisir déjeuner sous le Vieux Chêne. . . Nous adorons le cadre, l'ambiance est paisible au milieu de la nature. . . Nous sommes toujours très bien accueillis et nos papilles se régalent. . . Que du frais et du fait maison. . . . "Sous le chêne", nous avons l'impression que le temps s'arrête. . . Un moment de pur bonheur à chaque fois. Un grand merci à toute l'équipe. . .

Dés le début du chemin qui monte vers le grand chêne, on sent que l'on s'éloigne de la banalité. Ici, les fleurs poussent librement, mêlées aux herbes folles. Je choisis une table pas trop loin de la cuisine ouverte parce que je suis curieuse de voir ce qui s'y passe ! Notre choix se porte sur un tendron de veau de l'Aubrac subtilement mariné sans que les aromates ne prennent le dessus sur le goût authentique de cette pièce dont la cuisson au grill est parfaitement maîtrisée : bien dorée à l'extérieur, tendre et juteuse à l'intérieur . L'accompagnement de pommes de terres au romarin et de courgettes au parmesan est d'un accord tout simplement parfait ! Des glaces pour le dessert ; Ah! les glaces ! Etonnant sorbet d'Orient à l'agastache et à la fleur d'oranger, et, bien loin de l'infusion de mamie, une glace à la verveine toute en finesse et en poésie. Bercées par le murmure de la fontaine et le service d'un garçon gracieux comme une fleur, le temps était, enfin, suspendu.