Taverna Dei Golosi - CORI

Ovviamente tutto dipende da quello che si cerca. Se cercate una trattoria di paese, dove andare a mangiare è ritrovare i sapori della cucina della nonna qui siete nel posto giusto. Abbiamo preso delle spaccatelle saporite e da questo piatto si capisce la filosofia del posto. Lo stesso piatto lo abbiamo preso in un altro luogo del paese e, benché entrambi ottimi, al gusto era chiaramente percepibile la differenza di preparazione: questo più ruspante, leggermente piccante e saporito; quello con una mantecatura più ricercata. Ecco questo posto è così: qualità allo stato brado. Ottimi i saltimbocca alla romana, con ottima carne e prosciutto abbondante e saporito, con un condimento perfetto. I carciofi alla romana e le verdure ripassate con un intreccio di sapori dall'olio all'aglio alla verdura. Infine una lode alla millefoglie alla nutella fatta in casa: un tripudio di qualità. Schietto e cortese il servizio. Se proprio si deve trovare una nota critica direi il prezzo non corrispondente alla cura di una nonna.

Cena tra amici. Antipasti nella norma, affettati, formaggi, bruschetta e verdure grigliate. Due assaggi di primo veramente ottimi: pappardelle al cinghiale, in bianco, e pasta acqua e farina con asparagi e speck. Per secondo un assaggio di coniglio alla cacciatora, ottimo anch'esso, e abbacchio, nella norma. Patate al forno e broccoletti ripassati come contorno. Acqua, vino della casa, caffè e amaro della casa. Personale e proprietario gentilissimi. €. 35 a persona. Lascio volentieri la recensione, e consiglio le pappardelle e il coniglio

Gentilissimi, accoglienti e cibo buonissimo. Il locale interno un pó sacrificato. In 5, 2 adulti e 3 bambini, abbiamo pagato 100 euro e abbiamo preso: 1 pappardella al cinghiale, 2 fettuccine al ragù, 1 pasta zucca e pancetta, 1 porzione di broccoletti, 2 di patate al forno, 1 tagliata, 1/4 di vino della casa buonissimo, 1 sprite, 2 coca, 1 acqua grande, 3 tiramisù. Tutto davvero molto buono. Broccoletti troppo troppo piccanti da stare male (ho chiesto se la cuoca fosse calabrese arrabbiata di Soverato, mi hanno detto di no), le ragazze gentili e sorridenti

Giornata di pioggia infinita, ora di pranzo, troviamo questa taverna molto accogliente. Personale gentile e disponibile e piatti davvero sopra la media, sia primi che secondi appartenenti ad una cucina ormai rara. Appena possibile ci torno. Devo ancora provare il resto del menù. Andateci date retta.

Ottima trattoria con cucina casareccia di qualità. Piatti gustosi, ben preparati e porzioni abbondanti. Inoltre come benvenuto mi hanno offerto bruschetta ed olive. Un buon locale dove mangiare piatti tipici della zona.