L'armadillo - Coulmayeur Italia

Enoteca fantastica! Locale molto piccolo e raccolto, consiglio di prenotare (eravamo in due ma i coperti sono pochi! . Cibo buonissimo, carne con cottura perfetta e verdure del loro orto e hamburger squisito con pane nero homemade. Vastissima scelta di vini. Prezzi onesti rispetto allo zona e cibo ottimo! Personale attento alle norme covid, richiedono il green pass.

Locale molto carino personale molto preparato ed educato cucina top e prezzi giusti...bravissimi. Peccato non ho fotografato gli altri piatti.

Questo locale si definisce una vineria con piccola cucina , ma la piccola cucina che propone è meritevole della stella Michelin. Sarei tentata di non parlarne troppo bene in maniera che rimanga quella chicca nascosta che è.. ma non lo farò perché i ragazzi in sala e in cucina meritano solo complimenti. I dolci meritano una menzione speciale, eccezionali. Una scoperta inaspettata dopo 20 anni che frequento Courmayeur. Bravi bravi

Capitati qui quasi per caso basandoci su una recensione di Trip Advisor. in questo locale un po’ defilato, nei pressi di Courmayeur, abbiamo scoperto piatti degni di un ristorante stellato sia nell’abbinamento degli ingredienti sia nella presentazione e nell’impiattamento. Musica raffinata in sottofondo e una scelta di vini di grande pregio. Bravissimi i due chef giapponesi che hanno dato ai piatti della nostra cultura un’essenza di raffinata sobrietà ed eleganza. Gentilissimi e preparati gli addetti alla sala. Dieci e lode. Torneremo certamente

Una bella casetta verde racchiude questo locale dove il cibo è una scoperta di sapori e ricerca accompagnati da ottimi vini e bella musica . Siamo stati molto bene e ci siamo ritornati con piacere . Gentilezza e raffinatezza fanno parte di chi gestisce questa enoteca.