Maefaa - De Steiger

Welkom bij ons restaurant, waar de authentieke smaken van Thailand centraal staan. Onze uitgebreide menukaart biedt een verscheidenheid aan heerlijke gerechten, perfect voor liefhebbers van Aziatische cuisine. Begin uw diner met onze smaakvolle starters, zoals vegetarische loempia’s, kipspiesjes met satésaus of Thaise viskoekjes. Voor de soepfans hebben we diverse keuzes met Thaise kruiden, kokosmelk en verse ingrediënten, variërend van milde tot pittige soepen met kip, garnalen, tofu of vis. Onze salades zijn fris en vol aroma’s, zoals de pittige groene papaya salade met garnalen en pinda’s, of de gegrilde rundvleessalade uit Noord-Oost Thailand. Wie houdt van rijst en noodles vindt bij ons tal van opties, van klassieke gebakken rijst met diverse vleessoorten tot roergebakken eiernoedels met verse groenten. Vegetarisch eten wordt bij ons bijzonder gewaardeerd met rijke curry’s en gerechten vol tahoe, chilipepers en Thaise basilicum. Voor vleesliefhebbers hebben we 100% halal kip, rund, eend en garnalen, bereid in diverse curry's en wokgerechten met de bekende Thaise smaken van kokosmelk, ananas, cashewnoten en chili. Ook visliefhebbers komen aan hun trekken met visfilet en inktvis in diverse bereidingswijzen, van rode en groene curry tot zoetzure sauzen en knapperige gerechten. Onze specialiteit, de hele Dorade vis, wordt op meerdere verrukkelijke wijze geserveerd, zoals knapperig gebakken met rode curry of gestoomd met knoflook en limoen. Voor een echte feestmaaltijd bieden we zeevruchtenmixen aan met mosselen, inktvis, garnalen en vis, heerlijk gekruid en pittig. En vergeet onze geroosterde, 100% halal eend niet, in verschillende curry’s en smaakvolle combinaties met groenten en kruiden. Ter afronding kunt u kiezen voor authentieke Thaise omeletten, gevuld met kipgehakt en groenten. Bijgerechten zoals extra witte rijst, kleefrijst en gebakken ei maken uw maaltijd compleet. Naast onze smakelijke gerechten bieden wij ook een selectie wijnen aan. Van frisse, halfzoete witte wijnen vol fruitige aroma’s tot volle, soepele Chardonnay’s en rijke rode wijnen uit Zuid-Italië, perfect afgestemd op rund, kip en vis. Bij ons geniet u van de pure, harmonieuze smaken van Thailand in een warme en gastvrije sfeer. Eet smakelijk!.