Menukaart - Kokarde
Menukaart
Hier vind je de kaart van Kokarde in Dendermonde. Momenteel zijn er 4 gerechten en dranken op de kaart.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Dranken
Geselecteerde WijnenDrankje
Ros Beiaard 2020 BierVoorgerechten A La Carte
Cubaanse SigaarHoofdgerecht
Viergangenmenu Pladijsfilet Lam Texel Geroosterde Groente, Creme Van Sjalot-Mosterd, Parmentier Met LamsschouderChefs Set Menu
4 GangenVis
Paling In 'T GroenPaasmenu
KoningsbaarsHoofdgerechten
Vegetarisch Hoofdgerecht Eend, Jonge Wortel, Lente-Ui, Sinaasappel, Zoet Zuur Straks Asperges, Asperges Met Mousselinesaus Parelhoen Op Lage Temperatuur, Lentegroentes Gehakt Met Chorizo En Gekonfijte Aardappel Gekaas Hoofdgerecht (Hg) Rund, Biet, Puree, Simmenthal, Natuur-Frietjes Bamasaus, Gebakken Peperas, Rode Wijn Lentesla Of Warme GroentjesHoofdgerecht
Kokarde MenuMenu's
Met Aangepaste WijnenKokarde
Babykreeft Iberico Ham Cebo Zomer Hert "Cervena" Huisbereid Vanille-Ijs Met Warme Chocoladeaus Zomer Fruit Bordje Met Artisanale KazenKokarde Fingerfood En Hapje Vooraf
Kalf-Tonijn-Tomaat-Parmezaan-Basilicum Babykreeft-Roodbaars-Artisjok-Asperge-Zeekraal Vlaswijting-Asperge-Doperwtjes-Tuinboontjes-Lentui-Kruidenslaatje-CitrusNagerecht
Rode Vruchten-Yoghurt-Amandel Huisbereid Vanille Ijs Met Warme Chocolade Kaasbordje Van Tricht, Chutney, Toast Met Gekonfijte VruchtenKoude Voorgerechten
Carpaccio, Senthal Rund, Tomaat, Buffelmozzarella Viskeuring, Asperges, Bloemkool, Andijvie, Koningskapper, Olijf Peterselie VissoepVisgerechten
Zeebaars, Bulgur, Zoete Paprika, Fa Zeebaars, Doperwtjes, Wortel, Spinazie Iberico Ham "Pata Negra Cebo", Geroosterd Brood, Tomaat Gekonfijte Aardappel, Chorizo Asperge, Schotse Gerookte Zalm, Waterkers, Zure Room, Croutons Waterkersmousseline Tarbotfilet, Groenten, Asperge, Krielaardappel Tong, Meunière Gebakken, LenteslaWarme Voorgerechten
Kappetjes Boter Ganzengis Gebakken, Appel, Rabarber, Gedroogde Abrikoos Kalfszwezerik, Doperwtjes, Artisjok, Morieltjes Zalm 'Red Label' Of In Romige Kreeftensaus Met Grijze Garnalen En ChampignonsDesserts
Aardbei, Witte Chocolade, Limoen Huisbereide Vanille-Ijs Met Warme Chocoladesaus Bordje Met Artisanale Kazen Geaffineerd Door Kaasmeester Michel Van Tricht, Met Chutney Van Appel En Gedroogde AbrikoosMenuprijzen
3 Gangen Zonder Dranken 3 Gangen Met Aangepaste Wijnen T.e.m. Hoofdgerecht 4 Gangen Zonder Dranken 4 Gangen Met Aangepaste Wijnen T.e.m. Hoofdgerecht 4 Gangen All-In Met Glaasje Cava, Wijnen, Water En Koffie Lunchmenu Zonder Dranken Lunchmenu All-In Met Cava, Wijnen En Water Lunchmenu Met Aangepaste Wijn
FAQ
Kokarde werkt voornamelijk met een vast menu met enkele keuzes; à la carte is doorgaans niet beschikbaar.
Ja, Kokarde past gerechten aan bij allergieën of voorkeuren, mits je dit op voorhand aangeeft.
Ja, gasten meldden het ontdekkende element van Belgische wijnen bij het wijnarrangement.
