Menukaart - Brasserie Demerhof

Belgisch, Europees, Frans

Menukaart

Een volledig overzicht van alle 88 maaltijden en drankjes vind je hier op het menu van Brasserie Demerhof uit Diepenbeek.

Op zoek naar een culinaire ervaring waar Belgische klassiekers als mosselen en Duvel centraal staan? Brasserie Demerhof aan Stationsstraat 22 in Diepenbeek serveert een uniek menu vol smaakvolle tweede gangen, verfrissende aperitieven en huisgemaakte sauzen. Laat je verrassen door onze Martini's, mocktails en een hamburger met frietjes die allesbehalve gewoon is. Ontdek hoe traditie en innovatie samenkomen in elk gerecht.

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Bieren

  • Bottled Beer

    Grimbergen Blond
    Grimbergen Blond
  • Aperitivo - Aperitieven

    Sherry Droog
    Sherry Droog
  • Red

    Glas Rood
    Glas Rood
  • White

    Glas Wit
    Glas Wit
  • Alcoholische Dranken

    Grimbergen Bruin
    Grimbergen Bruin
  • Frisdranken

    Mocktail Van De Dag
    Mocktail Van De Dag
  • Warme Dranken

    Cappuccino Met Verse Slagroom
    Cappuccino Met Verse Slagroom
  • Wijn

    Aperitief Van De Dag
    Aperitief Van De Dag
    Glas Bourgogne Chardonnay
    Glas Bourgogne Chardonnay
    Glas Bourgogne Pinot Noir
    Glas Bourgogne Pinot Noir
    Voorgemerkt – Zie Onze Winkel
    Voorgemerkt – Zie Onze Winkel
  • Vis

    Scampi's In Lookboter
    Scampi's In Lookboter
    Schotse Entrecote
    Schotse Entrecote
    Zeetong Ostendaise
    Zeetong Ostendaise
    Vol-Au-Vent Van Vis
    Vol-Au-Vent Van Vis
    1/2 Kreeft Bellevue (Per 2 Personen, Gegrild Met Beurre D'oursin)
    1/2 Kreeft Bellevue (Per 2 Personen, Gegrild Met Beurre D'oursin)
    1/2 Kreeft À La Nage
    1/2 Kreeft À La Nage
  • Ambachtelijke Bieren

    Karmeliet Tripel
    Karmeliet Tripel
  • Salades

    Scampi Salade
    Scampi Salade
  • Populaire Gerechten

    Filet Pur
    Filet Pur
  • Beers & Ales

    Kriek
    Kriek
  • Grill

    Rundsteak
    Rundsteak
  • Voorgerechten

    Sesam Tonijn Tataki
    Sesam Tonijn Tataki
  • Specialiteiten

    Bouletten In Tomatensaus
    Bouletten In Tomatensaus
  • Voorgerechten

    Huisgemaakte Garnaalkroketten
    Huisgemaakte Garnaalkroketten
    Huisgemaakte Kaaskroketten (2 St.)
    Huisgemaakte Kaaskroketten (2 St.)
    Vol-Au-Vent Van Kip
    Vol-Au-Vent Van Kip
    Wijngaardstakken 1/2 Dozijn
    Wijngaardstakken 1/2 Dozijn
    Stoverij Wit-Blauw Met Salade
    Stoverij Wit-Blauw Met Salade
    Wijngaardslakken Dozijn
    Wijngaardslakken Dozijn
  • Weisswein Flaschen

    Glas Rosé
    Glas Rosé
  • Plat

    Zeetong Meunière
    Zeetong Meunière
  • Hoofdgerechten

    Grigliata Mista Del Pescatore
    Grigliata Mista Del Pescatore
  • Specialiteiten

    Seppie Al Nero Con Polenta
    Seppie Al Nero Con Polenta
  • Speciale Aanbiedingen

    Monday-Tuesday
    Monday-Tuesday
  • Bieren Van Het Vat

    Cristal Alken
    Cristal Alken
  • Visgerechten

    Frittura Mista Di Pesce
    Frittura Mista Di Pesce
  • Bieren Op Fles

    Maes Na
    Maes Na
  • Hours

    Wednesday & Thursday
    Wednesday & Thursday
  • Aperitieven En Geestrijke Dranken

    Aperol Witte Wijn
    Aperol Witte Wijn
  • Coffee & Warm Drinks

    Cappuccino Met Gestoomde Melk
    Cappuccino Met Gestoomde Melk
  • Voorgerechten

    Spaghetti Col Nero E Le Seppie
    Spaghetti Col Nero E Le Seppie
    Manicotti Con Tonno Taggiasche E Pachino
    Manicotti Con Tonno Taggiasche E Pachino
    Tagliolini Con Le Vongole Veraci
    Tagliolini Con Le Vongole Veraci
    Risotto Scampi, Prosecco E Crema Di Rape Rosse
    Risotto Scampi, Prosecco E Crema Di Rape Rosse
  • Hoofdgerechten

    Coda Di Rospo Alla Griglia Con Patate
    Coda Di Rospo Alla Griglia Con Patate
    Pesci Al Forno Alla Mediterranea
    Pesci Al Forno Alla Mediterranea
  • Aperitifs & Coffee

    Koffie Expresso Met Verse Slagroom
    Koffie Expresso Met Verse Slagroom
    Koffie Cafeïnevrij Met Verse Slagroom
    Koffie Cafeïnevrij Met Verse Slagroom
    Koffie Verkeerd Met Verse Slagroom
    Koffie Verkeerd Met Verse Slagroom
    Porto Wit Of Rood
    Porto Wit Of Rood
    Mokka Met Verse Slagroom
    Mokka Met Verse Slagroom
    Coupe Crémant De Bourgogne / French Coffee (Grand-Marnier)
    Coupe Crémant De Bourgogne / French Coffee (Grand-Marnier)
    Kirr Maison
    Kirr Maison
  • Belgian Classics

    Scampi's In Dragonsaus
    Scampi's In Dragonsaus
  • Vlees

    Kalfssteak Op Hongaarse Wijze Met Rode Paprika En Ham
    Kalfssteak Op Hongaarse Wijze Met Rode Paprika En Ham
    Kalfssteak Met Dragonsaus
    Kalfssteak Met Dragonsaus
  • Extra's

    Supplement Frieten, Kroketten, Puree
    Supplement Frieten, Kroketten, Puree
    Supplement Salade Met Tomaat
    Supplement Salade Met Tomaat
  • Children's Menu

    Bouletten In Tomatensaus En Frietjes
    Bouletten In Tomatensaus En Frietjes
  • Ongecategoriseerd

    Hasseltse Koffie
    Hasseltse Koffie
    Kalfssteak
    Kalfssteak
  • Sausen

    Supersaus: Peperroom
    Supersaus: Peperroom

FAQ

Ja. De kaart legt duidelijk de nadruk op steaks en andere vleesgerechten zoals sirloin en minute-steak, bereid volgens klassieke brasserietechnieken.

Zeker — de keuken serveert Franse brasseriefavorieten zoals mosselen en sole meunière, en ook desserts als sabayon verschijnen regelmatig.

Ja. Het restaurant serveert zowel lunch- als dinermogelijkheden met een kaart die geschikt is voor beide momenten.

Ja. Tijdens het jachtseizoen worden er speciale wildgerechten geserveerd en haalt de keuken dan vaak extra uit qua bereiding en smaken.

Ja. Gasten noemen desserts zoals sabayon als een hoogtepunt — de keuken besteedt aandacht aan klassieke, goed uitgevoerde nagerechten.

Nee — momenteel is er geen online menukaart beschikbaar; veel gasten geven aan dat ze de kaart ter plaatse bekijken.

Feedback

Goed eten in een leuke ambient

arlette-errico-3
20.02.2026

Eten was zeer goed . Aanrader

Meer restaurants met een menu in de buurt Diepenbeek