Menukaart - Brasserie Demerhof
Menukaart
Een volledig overzicht van alle 88 maaltijden en drankjes vind je hier op het menu van Brasserie Demerhof uit Diepenbeek.
Op zoek naar een culinaire ervaring waar Belgische klassiekers als mosselen en Duvel centraal staan? Brasserie Demerhof aan Stationsstraat 22 in Diepenbeek serveert een uniek menu vol smaakvolle tweede gangen, verfrissende aperitieven en huisgemaakte sauzen. Laat je verrassen door onze Martini's, mocktails en een hamburger met frietjes die allesbehalve gewoon is. Ontdek hoe traditie en innovatie samenkomen in elk gerecht.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Bieren
Bottled Beer
Grimbergen BlondAperitivo - Aperitieven
Sherry DroogRed
Glas RoodWhite
Glas WitAlcoholische Dranken
Grimbergen BruinFrisdranken
Mocktail Van De DagWarme Dranken
Cappuccino Met Verse SlagroomWijn
Aperitief Van De Dag
Glas Bourgogne Chardonnay
Glas Bourgogne Pinot Noir
Voorgemerkt – Zie Onze WinkelVis
Scampi's In Lookboter
Schotse Entrecote
Zeetong Ostendaise
Vol-Au-Vent Van Vis
1/2 Kreeft Bellevue (Per 2 Personen, Gegrild Met Beurre D'oursin)
1/2 Kreeft À La NageAmbachtelijke Bieren
Karmeliet TripelSalades
Scampi SaladePopulaire Gerechten
Filet PurBeers & Ales
KriekGrill
RundsteakVoorgerechten
Sesam Tonijn TatakiSpecialiteiten
Bouletten In TomatensausVoorgerechten
Huisgemaakte Garnaalkroketten
Huisgemaakte Kaaskroketten (2 St.)
Vol-Au-Vent Van Kip
Wijngaardstakken 1/2 Dozijn
Stoverij Wit-Blauw Met Salade
Wijngaardslakken DozijnWeisswein Flaschen
Glas RoséPlat
Zeetong MeunièreHoofdgerechten
Grigliata Mista Del PescatoreSpecialiteiten
Seppie Al Nero Con PolentaSpeciale Aanbiedingen
Monday-TuesdayBieren Van Het Vat
Cristal AlkenVisgerechten
Frittura Mista Di PesceBieren Op Fles
Maes NaHours
Wednesday & ThursdayAperitieven En Geestrijke Dranken
Aperol Witte WijnCoffee & Warm Drinks
Cappuccino Met Gestoomde MelkVoorgerechten
Spaghetti Col Nero E Le Seppie
Manicotti Con Tonno Taggiasche E Pachino
Tagliolini Con Le Vongole Veraci
Risotto Scampi, Prosecco E Crema Di Rape RosseHoofdgerechten
Coda Di Rospo Alla Griglia Con Patate
Pesci Al Forno Alla MediterraneaAperitifs & Coffee
Koffie Expresso Met Verse Slagroom
Koffie Cafeïnevrij Met Verse Slagroom
Koffie Verkeerd Met Verse Slagroom
Porto Wit Of Rood
Mokka Met Verse Slagroom
Coupe Crémant De Bourgogne / French Coffee (Grand-Marnier)
Kirr MaisonBelgian Classics
Scampi's In DragonsausVlees
Kalfssteak Op Hongaarse Wijze Met Rode Paprika En Ham
Kalfssteak Met DragonsausExtra's
Supplement Frieten, Kroketten, Puree
Supplement Salade Met TomaatOngecategoriseerd
Hasseltse Koffie
KalfssteakSausen
Supersaus: Peperroom
FAQ
Ja. De kaart legt duidelijk de nadruk op steaks en andere vleesgerechten zoals sirloin en minute-steak, bereid volgens klassieke brasserietechnieken.
Zeker — de keuken serveert Franse brasseriefavorieten zoals mosselen en sole meunière, en ook desserts als sabayon verschijnen regelmatig.
Ja. Het restaurant serveert zowel lunch- als dinermogelijkheden met een kaart die geschikt is voor beide momenten.
Ja. Tijdens het jachtseizoen worden er speciale wildgerechten geserveerd en haalt de keuken dan vaak extra uit qua bereiding en smaken.
Ja. Gasten noemen desserts zoals sabayon als een hoogtepunt — de keuken besteedt aandacht aan klassieke, goed uitgevoerde nagerechten.
Nee — momenteel is er geen online menukaart beschikbaar; veel gasten geven aan dat ze de kaart ter plaatse bekijken.






