Samyr - DOBBIACO

Se ci fosse stata anche la sesta stella l'avrei messa. Complimenti allo chef che ha preparato dei piatti buonissimi al palato e bellissimi alla vista. Servizio da 10. Complimenti a tutto lo staff. Consiglio a tutti.

Piatti super curati e soprattutto buonissimi! I sapori mi erano del tutto nuovi, ma assolutamente tipici del posto. Personale gentilissimo nonostante fossimo arrivati un po’ tardi. Ci hanno portato anche una deliziosa ed abbondante fetta di strudel alle mele

Ieri sera ho avuto il piacere di cenare con la mia compagna. Nonostante si trovi leggermente fuori Dobbiaco, la location è molto carina e curata. Personale accogliente e gentile. Il servizio attento, professionale e preciso. Sul cibo nulla da eccepire: piatti non solo belli ma anche buonissimi. La Faraona era deliziosa, la carne era tenerissima e si scioglieva in bocca. Millefoglie squisito. Super consigliato!

Un ristorante che meriterebbe essere presente sulla Guida Michelin, per quanto riguarda il menù degustazione (allego le foto dei piatti e il menù che cambia ogni mese circa per proporre sempre nuove idee. Il ristorante è arredato in modo impeccabile, il servizio è molto disponibile a consigliare pietanze e vini da accompagnamento (ringraziamo il signor Adriano che ci ha seguiti per tutta la serata . Anche il barman Alfredo ci ha proposto una grappa che ha concluso in gran bellezza la serata. Consigliatissimo! (Non fatevi ingannare dal fatto che sia all'interno di un campeggio .

Tutto molto molto buono, cibo ottimo e personale gentilissimo. Fanno anche piatti senza glutine che sono altrettanto buoni. Ci tornerò sicuramente!