L'azimut - Dochamp

Zondagavond 23/11: na een gezellig weekend Chalet met collega's, besloten we om een afscheidsdiner te vieren. Op het "coonfoy" landde in L'Azimut restaurant. Zeer charmant gecharmeerd door gastvrouw Nathalie, die ongelooflijk moeilijk te zeggen is in haar beste Nederlanders. De verklaring van de diverse menu kansen was duidelijk verleidelijk. Wat toen kwam van de keuken van Nathalie's man, Chief Olivier kwam naar onze tafel, was een verrassing. Extreem zorgde voor hoge kwaliteit, we werden beïnvloed door een goedkeuring van smaakcomposities. Dit high-quality niveau zou worden verwacht bij een of twee sterren restaurants. De ambiance werd vermaakt door de intake professionaliteit en charme van gastvrouw Nathalie. De serveerde wijnen. Maakte een perfecte connectie met de rijke smaak van de afwas. De ultieme verrassing was de rekening: $6.000 per persoon. Zelfs voor een ollander...

I put 4 stars because I would have put 5 to my first visit a year ago and 3 to my second visit. A tip if you go: let yourself be guided in the choices and do not take on the map, you might be very disappointed. A menu with wine is for me the best choice. The products of the region are very well worked. The welcome of the boss makes her comfortable. It makes me almost think of a bed and breakfast (peu de monde) but by staying a gourmet restaurant. However, do not count on a small free coffee at the end of the meal even if your note is 120€ for 2, their goal is not to trade but to make you discover their cuisine. I find that the value/price ratio can be quite variable from one dish to another. NB: men must wash their hands in the women's toilet (2x)

If you want to experience fresh, flavorful dishes that seem to have been transported straight from the sea to your plate, look no further than L'Azimut. This restaurant offers a refined cuisine that is sure to delight your taste buds, with dishes like sea bass, crab, and squid on the menu. The cozy atmosphere, reasonable prices, and impressive wine selection make this a must-visit spot in the Ardennes forest. Don't miss out on this hidden gem!

While the exterior may not be impressive, the interior of the restaurant is superb, especially the terrace. The menus are filled with delicious options. The kitchen is run by the owner and his wife, who are always smiling. This restaurant is a hidden gem in a peaceful location.

Zondagavond 23/11: na een gezellig weekend chalet met collega's, besloten we om een afscheidsdiner te vieren. Geland in het restaurant I'azimut. Zeer charmant gecharmeerd door gastvrouwen nathalie, die heel moeilijk is geweest om ons in haar beste nerdia te zetten. De verklaring van de diverse menu-mogelijkheden was duidelijk verleidelijk! Wat toen kwam uit de keuken van de man van Nathalie's man's man olie op onze tafel was een verrassing. Het meest zorgde voor hoge kwaliteit, we werden beïnvloed door een goedgekeurde goedkeuring van smaakcomposities. Dit hoogwaardigheidsniveau zou worden verwacht bij een of twee sterren restaurants. De ambiance werd vermaakt door de intake professionaliteit en charme van gastvrouwen nathalie. De serveerde wijnen. Maakte een perfecte connectie met de rijke smaak van de afwas. De ultieme verrassing was de rekening: $6.000 per persoon. Zelfs voor een ollander.