Le Miroir - Dochamps

Een restaurant om de zeer charmante baas en het vriendelijke personeel te ontdekken. Ze zijn erg gastvrij!

Na een lange fietstocht een rustige en goed gelegen plek. Er is een ruime parkeerplaats voor de deur. De kaas- en charcuterieplank moet zeker getest worden.

We komen heel vroeg aan (17:15) en verwachten te moeten wachten op het terras met een aperitief... Maar nee: we worden vriendelijk uitgenodigd om naar de tafel te gaan. Een forel voor Sandrine, scampis met Ricard voor mij: puur geluk! Het enige kleine minpuntje: er kunnen geen frietjes op mijn bord worden gelegd zonder in de saus te drenken! Een klein schoteltje of extra bordje zou de situatie hebben verholpen. Maar voor de rest was alles perfect. Ik raad de rosé wijn van Var 'Domaine Minuty' aan: een parel van droge rosé, met schitterende aromatische geuren en een mooie afdronk van citrus en rode vruchten...

The place of dochamp par excellence for many points and especially for the kitchen thanks to the lady who showed a nice mind opening

Very good tavern, very helpful and welcoming staff.