Kamo - Elsene
Kamo
Beschrijving
Stap binnen bij Kamo en laat u meenemen op een geraffineerde culinaire reis waar Japanse techniek en Franse finesse elkaar ontmoeten. Kamo serveert zorgvuldig opgebouwde proeverijen en losse gerechten met aandacht voor versheid, verfijnde smaakcombinaties en elegante presentatie — van delicate sashimi tot verrassende carpaccios en seizoensgebonden creaties.
Het intieme interieur en de open keuken benadrukken vakmanschap; reserveer een plek aan de bar om het culinaire proces van dichtbij te ervaren. Of u nu komt voor een zakelijke lunch of een speciale avond, Kamo zoekt steeds naar sensaties op het bord.
Afbeeldingen
Reserveringsaanvraag voor Kamo
Feedback
Geprezen voor verse zeevruchten en verfijnde presentatie, maar recensies wijzen op wisselende ontvangst, beperkte drankselectie bij lunch en hogere avondprijzen.
Een fijne ontdekkingsreis was dit. Één na één lekkere, tot in het kleinste detail afgewerkte gerechtjes. Een heel divers smakenpallet op elk bord en dat alles samen met een vriendelijke bediening. Verwacht ondanks de ster geen formele sfeer, 15 bestekken, en luxe aankleding. Kamo beperkt zich tot de essentie nl. wat op je bord belandt. Qua dranken: prijzige wijnkaart, maar de meeste klanten drinken er gewoon Japanse biertjes en de instapwijntjes zijn dan ook direct van een hoog kwaliteitsniveau. Hier kom ik zeker terug!
Een fijne ontdekkingsreis was dit. Één na één lekkere, tot in het kleinste detail afgewerkte gerechtjes. Een heel divers smakenpallet op elk bord en dat alles samen met een vriendelijke bediening. Verwacht ondanks de ster geen formele sfeer, bestekken, en luxe aankleding. Kamo beperkt zich tot de essentie nl. wat op je bord belandt. Qua dranken: prijzige wijnkaart, maar de meeste klanten drinken er gewoon Japanse biertjes en de instapwijntjes zijn dan ook direct van een hoog kwaliteitsniveau. Hier kom ik zeker terug!
Menu PDF
FAQ
Meer informatie
Wist je dat Kamo regelmatig kleine, wisselende verrassingsgasten serveert tijdens de proeverijen — kleinschalige aanpassingen aan het menu die alleen aan tafel uitgeserveerd worden? Vraag bij reservering naar een 'chef’s surprise' of een barplaats: die plekken worden vaak als eerste gevuld.
QR-Code naar het menu
