Menukaart - Hostellerie St. Nicolas

Belgisch-frans, Ontbijt, Terras

Menukaart

PDF

Op deze Website vind je het volledige menu van Hostellerie St. Nicolas uit Elverdinge. Op dit moment zijn er 35 gerechten en drankjes beschikbaar.

Welke smaken brengen Veurnseweg 532 tot leven? Hostellerie St. Nicolas combineert lokale verse ingrediënten met een verfijnde keuken: van de verrassende amuse bouches tot de perfect gegaarde ossenstaart en verfijnde antipasti. Laat je verleiden door onze creatieve interpretaties van vis, varkensvlees en zeevruchten, ondersteund door een zorgvuldig samengesteld assortiment kazen en sprankelende Prosecco. Ons menu is een culinair avontuur dat de rijke smaken van Ieper toont, altijd met een knipoog naar traditie en innovatie.

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Voorgerechten

    Tataki Van Belgisch Witblauwrund
    Tataki Van Belgisch Witblauwrund
    Ceviche Van Kerstomaat, Basilicum En Quinoa
    Ceviche Van Kerstomaat, Basilicum En Quinoa
    Tatare De Langoustines
    Tatare De Langoustines
  • Hoofdgerechten

    Duifje Uit Steenvoorde
    Duifje Uit Steenvoorde
    Pigeonneau De Steenvoorde
    Pigeonneau De Steenvoorde
    Gebraiseerde Ossenstaart
    Gebraiseerde Ossenstaart
    Onge Kreeft Met Artisjok 'Barigoule'
    Onge Kreeft Met Artisjok 'Barigoule'
    Homard Jeune À L'artichaut 'Barigoule'
    Homard Jeune À L'artichaut 'Barigoule'
  • Desserts

    Rabarbe - Vanille - Vierbloesemcoulis - Cremeux
    Rabarbe - Vanille - Vierbloesemcoulis - Cremeux
    Aardbeien - Dulce De Leche - Gepofte Rijst - Melkchocolade
    Aardbeien - Dulce De Leche - Gepofte Rijst - Melkchocolade
  • Cheeses

    Kazen Geselecteerd Door De Kaasaffineurs Van Tricht
    Kazen Geselecteerd Door De Kaasaffineurs Van Tricht

FAQ

Ja. De keuken biedt zorgvuldig samengestelde tastingmenu's met meerdere gangen en vaak bijpassende wijnen.

Ja. Er is een aandachtig samengestelde wijnkaart met mogelijkheden voor wijnarrangementen bij de menu's.

Ja. Champagne en prosecco staan op de kaart, geschikt voor feestelijke gelegenheden.

Ja. Er zijn vegetarische opties en aandacht voor variatie in het menu.

De kaart bevat diverse vis- en zeevruchtengerechten, waaronder bereidingen met makreel en heilbot.

Er zijn uiteenlopende vleesopties, van rund en varkensvlees tot gevogelte en wildgerechten.

Ja. Amuse-bouches worden regelmatig geserveerd als onderdeel van de verfijnde ervaring.

Feedback

cathy-vanacker
15.04.2026

Het was weeral SUBLIEM! !

stijn-dufloucq-flowe
15.04.2026

Heerlijk gegeten Vriendelijk onthaal Goede uitleg

Meer restaurants met een menu in de buurt Elverdinge