Menukaart - Hostellerie St. Nicolas
Menukaart
Op deze Website vind je het volledige menu van Hostellerie St. Nicolas uit Elverdinge. Op dit moment zijn er 35 gerechten en drankjes beschikbaar.
Welke smaken brengen Veurnseweg 532 tot leven? Hostellerie St. Nicolas combineert lokale verse ingrediënten met een verfijnde keuken: van de verrassende amuse bouches tot de perfect gegaarde ossenstaart en verfijnde antipasti. Laat je verleiden door onze creatieve interpretaties van vis, varkensvlees en zeevruchten, ondersteund door een zorgvuldig samengesteld assortiment kazen en sprankelende Prosecco. Ons menu is een culinair avontuur dat de rijke smaken van Ieper toont, altijd met een knipoog naar traditie en innovatie.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Voorgerechten
Tataki Van Belgisch Witblauwrund
Ceviche Van Kerstomaat, Basilicum En Quinoa
Tatare De LangoustinesHoofdgerechten
Duifje Uit Steenvoorde
Pigeonneau De Steenvoorde
Gebraiseerde Ossenstaart
Onge Kreeft Met Artisjok 'Barigoule'
Homard Jeune À L'artichaut 'Barigoule'Desserts
Rabarbe - Vanille - Vierbloesemcoulis - Cremeux
Aardbeien - Dulce De Leche - Gepofte Rijst - MelkchocoladeCheeses
Kazen Geselecteerd Door De Kaasaffineurs Van Tricht
FAQ
Ja. De keuken biedt zorgvuldig samengestelde tastingmenu's met meerdere gangen en vaak bijpassende wijnen.
Ja. Er is een aandachtig samengestelde wijnkaart met mogelijkheden voor wijnarrangementen bij de menu's.
Ja. Champagne en prosecco staan op de kaart, geschikt voor feestelijke gelegenheden.
Ja. Er zijn vegetarische opties en aandacht voor variatie in het menu.
De kaart bevat diverse vis- en zeevruchtengerechten, waaronder bereidingen met makreel en heilbot.
Er zijn uiteenlopende vleesopties, van rund en varkensvlees tot gevogelte en wildgerechten.
Ja. Amuse-bouches worden regelmatig geserveerd als onderdeel van de verfijnde ervaring.







