Saigon - Épinay-sur-Orge

Vous pourrez déguster dans ce restaurant des plats conçus 100% maison .Très bonne cuisine.L'endroit est simple et agréable .

Habitant Epinay depuis des années, je passais devant le Saigon, un restaurant qui ne ressemble pas à un restaurant. La devanture ne paye pas de mine avec ses décorations lumineuses en vitrine et au 1er abord cela peut paraître un peu sinistre, on regarde à l'intérieur, c'est plutôt calme, des tables avec de la toile cirée.Bref je regarde la carte, je me lance.La porte est fermée, c'est le propriétaire et serveur qui vient ouvrir la porte pour la refermer à clé juste après mon entrée.Je m'installe, il m'apporte la carte, il est plutôt sympathique et accueillant. La carte est plutôt riche, il y a un choix non négligeable de plats.Je décide de prendre des nems et un pho. Madame, sûrement sa femme est en cuisine. Les nems arrivent, je goûte et ce n'est pas mauvais du tout. Comme je dis souvent pas aussi bons que ceux de ma maman mais ils sont bons.Mon pho arrive ensuite, pareil, celui de ma mère est bien meilleur. Le serveur m'avait prévenu que ce ne serait pas le pho que je peux trouver à Paris, le bouillon est préparé quelques heures auparavant et manque justement de temps de cuisson quand on le goûte. Pas de sauce pimentée pour assaisonner, les herbes, soja, oignons sont déjà dans le bol...je n'aime pas le soja mais je mange quand même, enfin pas tout puisqu'il y avait beaucoup de soja, je n'ai pas fini mon bol à cause de cela....donc conseil si vous n'aimez pas trop ça, dites le à l'avance. Verdict, les prix sont abordables mais ils ne prennent pas les tickets restaurant, c'est ok pour la cb. J'y reviendrais sûrement pour goûter les autres plats mais je ne reprendrais pas le Pho.Attention, le restaurant n'ouvre que le soir de 19h à 21h visiblement.

Cela fait plus de dix ans que j'habite Epinay sur Orge et je viens de découvrir ce restaurant ! En effet, en journée, tout est toujours fermé: je pensais que ce restaurant avait définitivement fermé. En fait, il n'est ouvert que le soir.La devanture n'est pas très avenante, l'intérieur est très simple: des petites tables carrées recouvertes de toile cirée. L'endroit n'est pas très grand, il vaut mieux réservé. L'accueil est chaleureux, le service rapide. La clientèle semble être composée d'habitués.Côté assiette: simple et frais. J'ai retrouvé les saveurs que j'avais connues au Vietnam. Ne vous attendez pas à de la cuisine élaborêe et raffinée: c'est une cuisine familiale, sans chichi.Le rapport qualité- prix est correct.J'habite tout près donc j'y retournerai sans doute, mais j'avoue que je ne ferais pas des km pour y aller: les avis dythirambiques que j'avais lis sur TA avant d'y aller me laissent perplexe....

Ce restaurant ne paye pas de mine mais il sert de l'authentique cuisine vietOn ne vient pas pour la déco interieure mais pour apprécier les plats très bien cuisinésMêmes les nems ont un gout differents

Beaucoup mieux que les buffets et la nourriture industrielle. Pour celles et ceux qui aiment les produits frais et la cuisine typique