Hirschen, Erlenbach

Der Hirschen Erlenbach ist kein Geheimtipp mehr: Zu sehr hat sich das vorzügliche Restaurant mit seinem unvergleichlichen Charme rumgesprochen. Für das angenehme Ambiente des "Familienbetriebs" sorgt liebevoll die Gastgeberin. Das Gebotene aus der Küche ist genauso phänomenal! Ehrliche, bodenständige Küche mit naturnahen Produkten aus der Region auf der kleinen Speisekarte ist das Markenzeichen dieses Restaurant. Ich gehe immer wieder gerne in diese Oase des Simmental. Ein Restaurantbesuch lässt sich auch gut mit einem Ausflug aufs Stockhorn verbinden - die Talstation befindet sich gleich neben dem Hirschen. Im Herbst werden Wildspezialitäten aus einheimischer angeboten - diese gönne ich mir jedes Jahr mindestens einmal. Zu erwähnen sind auch die Desserts, die der Koch mit viel Liebe selbst zubereitet. Schon mal das Panna Cotta probiert? Oder die selbst gemachten Glacen? Alles in allem eine uneingeschränkte Empfehlung!

This is a great place for brunch and lunch. I did business there and celebrated birthdays to friends. The restaurant is beautiful, food great and view incredible.