Auberge d'Etagnières

Précisons-le d'emblée, n'espérez pas retrouver l'ambiance de la belle époque de l'Auberge d'Etagnières. C'est définitivement du passé.Ceci dit, nous avons apprécié un accueil sympathique, ainsi que du personnel efficace et souriant. Mais pour le reste... Nous étions venu pour manger une pizza. Celle-ci était sèche, peu garnie et nous sommes toujours convaincu que le fromage n'était pas de la mozzarella ou alors de dernière qualité, sans goût, insipide. La "petite" salade mêlée était réellement "très petite", très peu mêlée, mais par contre réellement très chère dans ces circonstances.Deux bons conseils si vous décidez de vous rendre dans ce restaurant.N'oubliez pas la petite laine si vous êtes placés vers une fenêtre, car les courant d'air vous glacent et ne prévoyez pas de continuer la soirée ailleurs ou de remettre les mêmes vêtements le lendemain. La viande sur ardoise étant une des spécialité de l'établissement vos habits seront imprégnés des odeurs qui vous poursuivront toute la soirée.A noter que si vous demandez à faire partager une pizza pour vos deux bambins, il vous en coûtera un supplément de Fr. 5.-- et peu importe que vous preniez tout de même deux boissons... Un sens très particuliers du commerce... Nostalgie, nostalgie...

Commandé La Potence pour 2 soit 550gr pour un montant de CHF 84.00.La salade mêlée en entrée avait le goût d'eau. Viande correcte mais manquait au moins 100gr. Les frites étaient trop grasses et tièdes.

Specialities are meat ones, especially cooked on stones, but also the typical lake fish was good. Good cakes and strawberries as well. Quick and efficient service. Easy parking just outside, and a LEB stop if you prefer public transportation. Quite expensive, but normal for Switzerland.

The place seats about 60 people in the Dining room and there is also a cafe part.I was there for lunch. The restaurant was almost full. There is enough hard working staff to handle it and it was working smoothly. I came for lunch on a Friday and there were two choices for Plat du Jour. One was a fish dish, but I chose the Steak au Poivre (CHF 24), in spite of not having good experience with Swiss meat.I had 2 Deci's of a Red Epesses (CHF 3.60/deci). For this price, very nice.I was served a Pumpkin Soup to start with. It was perfectly acceptable.The waitress had asked how I wanted the steak and it arrived as I had ordered - medium rare, with a mountain of thinly cut French Fries.The steak was not only perfectly cooked, but very tender. The sauce was a marvel - well balanced and not too 'peppery'. It was a pleasure to eat.As a dessert, I ordered a Tiramisu. It arrived as a generous cut-out, obviously made in-house. It was delicious!The bill ended up to be just over CHF 40 and it was well worth it!

Une auberge bien sympathique, les personnes qui vous accueillent sont souriantes et pas déçu par les plats proposés et encore la pizza au feu de bois. Excellentes viandes,belles présentation et carte des desserts très variés. Un déjeuner très sympa à l'ombre d'un splendide platane. J'y retournerai.