Brac - Firenze

C'è una credenza popolare che dice che per mangiare bene a Firenze, a due passi da Ponte Vecchio, c'è da spendere l'ira di Dio. Da ieri posso dire che non è assolutamente vero. Su consiglio di un amico fiorentino siamo venuti in questo locale per una cena prima dello spettacolo teatrale al Verdi. Abbiamo prenotato telefonicamente un'ora prima. L'ambiente di questo locale è molto particolare. Negli scaffali, insieme ai libri della vecchia libreria, si possono trovare bottiglie di vino (di tutti i prezzi). Il menu prevede un'offerta che non si può rifiutare: al costo di 20€ (18+2 di coperto) si può scegliere dal menu un antipasto, un primo (pasta o riso) e uno special. Nell'attesa di hanno portato un piccolo antipastino: carote condite con un po' d'olio e semi, pane carasau e pane normale. Eravamo in 4 e tutti abbiamo preso il piatto unico. Non li sto a descrivere perché non sarei capace. Sono piatti vegetariani o vegani di indubbia qualità. Per accompagnare il pasto una vernaccia di San Gimignano. Siamo rimasti molto soddisfatti complessivamente sia del cibo che della cortesia del personale. Assolutamente da provare.

Locale particolare, assaggi ottimi cibi preparati con prodotti e ingredienti freschi cucinati ad alto livello, tutto in una cornice piena dii libri. Personale veramente gentile e professionale. È stata un'esperienza gourmet da ripetere il prima possibile. Consigliatissimo per chi ama il vegetariano e vegano.

Io che non credo al caso mi sono trovata avvolta da una meravigliosa casualità che mi ha cucito addosso l'incontro fatto su misura per me. In un istante mi sono ritrovata regina del castello dei miei sogni, dove tutte le cose che più amo aspettavano diligenti il mio arrivo. Una bellissima libreria dove si respira l'arte di vivere il quotidiano con un sapore unico. Accoglienza, cordialità, gentilezza, ottima cucina vegana e vegetariana,buon vino, libri, libri, libri, illustrazioni e molto altro. Tutto è così avvolgente e caldo che quasi mi son dimenticata tutto il mondo fuori, che quasi sentivo solo battere il cuore.

Ottimo servizio, cibo e dolci buonissimi, posto bello e prezzi corretti. Il mio ristorante vegetariano preferito, un must a Firenze! Consiglio due piatti (al posto del piatto unico) se volete mangiare di più. Da non perdere: tempeh di legumi, seitan, patate dolci, agnolotti alla cipolla, ravioli zucca e zenzero.

Posto molto intimo e centralissimo di Firenze. Posto molto ben curato all'interno di una libreria, cibo vegetariano e vegano di ottima caratura, eccellente la proposta dei vini. Il prezzo...vi sorprenderà positivamente! ULTRACONSIGLIATO