La Padellaccia - Firenze

Se vi trovate a Firenze non potete non venire qui! Locale tipico toscano con tutte le specialità locali. Personale molto cortese e preparato. Piatti deliziosi, qualità al top. Non vedo l’ora di tornarci

Trattoria di cucina tipica Toscana, proprietari simpaticissimi, il figlio lo chef è uscito a mostrare la bistecca prima della cottura, e poi a dare spiegazioni sulla bistecca alla fiorentina. Carne eccezionale, e rapporto qualità prezzo unico in tutta Firenze

Passeggiando per le strade di firenze decidiamo di sederci in questo locale. All'ingresso ci accoglie una simpatica signora, locale caratteristico, personalmente molto gentile, cibo squisito abbiamo preso due porzioni di bruschette, due ravioli burro e salvia e per finire tiramus e cantucci con vin santo. Prezzi onesti, sicuramente da provare se passate a Firenze.

La fiorentina migliore che abbia mai gustato, morbida, burrosa, cotta alla perfezione. E che dire del contorno? Patate cotte nello strutto. Ottimo anche il tagliere di salumi e pecorino con crostini.

Ottima esperienza: ci siamo recati alla Padellaccia per mangiare carne, bistecca alla fiorentina, abbiamo trovato un'ottima accoglienza, competenza e disponibilità. La carne era squisita, il personale gentile, l'ambiente confortevole. Molto interessante anche la presentazione della carne prima di essere cucinata e servita (viene data la possibilità di scegliere il pezzo che si preferisce). Tempi d'attesa congrui alla cottura in tempo reale. Ottimo rapporto qualità prezzo, con vino DOC imbottigliato.