Trattoria Mario - Firenze

Cibo si qualità ad un prezzo onesto. Ambiente che ti sommerge nel animo della tifoseria locale, potrebbe dare l'impressione che la cucina va in secondo posto, invece devo dire che ogni piatto ordinato era molto saporito. L'ordinazione comprende una fettuccia al sugo, un piatto di trippa sempre nel sugo secondo la tradizione locale, molto simile a quella romana per intenderci, ed una fiorentina di costata di circa 1kg ed un piatto si spinaci per accompagnare. La fettuccina era fatta a mestiere, la trippa ben pulita infatti il sapore era molto delicato. Sulle pareti troverete varie indicazioni sul comportamento da tenere durante l'ordinazione, e guai a suggerire la cottura della carne. Infatti lasciando fare a loro la Fiorentina risulta tenerissima, pur non esagerando con lo spessore che nel nostro caso era 2 dita e mezza, l'interno era da copertina. Da bere visto che eravamo di passaggio durante un viaggio abbiamo preso solo l'acqua, ma la scelta di distillati e vini sembra molto valida. Spesa totale 68 euro, più che soddisfatti considerata la materia prima e la cura nella preparazione. Complimenti

Posto speciale con personale simpatico, accogliente e soprattutto onesto come raramente si ha il piacere di incontrare. Ho trovato ogni pietanza assolutamente deliziosa. La fiorentina è a dir poco meravigliosa. Cantina ristretta, ma con ottime opzioni. Prezzi più che ragionevoli. La storia insegna pur sempre qualcosa!

Esperienza unica al centro di Firenze, spero che quanto prima tutte queste restrizioni ridiano la magica atmosfera di mangiare a tavola con perfetti sconosciuti. Gusti indimenticabili CONSIGLIATISSIMO qualsiasi cosa venga proposta.... Senza nulla togliere alla fiorentina

Ambiente molto accogliente, piccolo e raccolto, tipica trattoria di una volta (un po' alla Betto e Mary, per capirci! . Forse anche per questo siamo state bene, bevendo e mangiando di gusto. Il fatto di aver scelto questa trattoria piuttosto che un'altra ha reso il nostro breve soggiorno a Firenze ancor più piacevole: ci siamo sentite a casa. Segnalo la cortesia del personale: ho chiamato dopo l'orario di chiusura per riservare un tavolo e non solo mi hanno risposto (cosa non scontata , ma sono stata anche richiamata per conferma il giorno seguente. Unica pecca purtroppo è stata la temperatura di servizio della Fiorentina (piuttosto fredda ma comunque deliziosa , motivo delle 4/5 stelle.

Si respira l'aria della tipica osteria Fiorentina. Il posto è molto semplice perché così dev'essere. Pochi tavoli con la cucina a vista. Il cibo ha superato le aspettative e il prezzo pure. Veramente consigliato. Non vedo l'ora di tornarci!