Asadero La Caldera - Firgas

Super bien este restaurante, llegamos por recomendación de un conocido y a menudo exitoso. Al entrar, fue un día en la semana y nos trataron pidiendo el pasaporte de Covid. Nos dieron una tabla y desde el código qr podemos visualizar el menú aunque en la pared hay un gran cartel con toda la letra y algunas recomendaciones del día. Pedimos pollo, tomates nevados (tomates a la cacerola con queso semi derretido) es expectativa, gofio escalado y fabada, el barman muy amistoso nos ofreció pan con mantequilla y lo trajo caliente. la verdad que imagino que era sobre ser una semana, pero fue un espectáculo que fue rápido y servicial a los camareros. el ser local tan ancho es oído mucho eco de los otros comensals pero nada perturbado. la comida en general es expectacular grandes raciones y precios muy económicos. la calidad de la comida también era excelente y el súper rico mojado como lo conseguí grueso. Todo estaba limpio y cómodo. La mantequilla es de otro nivel y con el pan caliente se derritió de inmediato. Definitivamente volveré a intentar más cosas de la carta para seguir probando tus menús.

Almorzamos ayer en este lugar por recomendación de uno conocido, y la verdad es que delicioso! comida típica canaria, a un precio muy barato y delicioso. El único pegamento que pusimos es que tuvimos que esperar un poco de tiempo para comer, nos turnamos y nos tomamos media hora o así, pero estaba muy lleno, y tan pronto como quedaba una mesa, la limpiaron muy rápidamente para que más clientes pudieran servir. el personal bastante amable, recomendaron qué preguntar. Pedimos papas con mojo rojo, gofio calentado (que nos sorprendió mucho, era delicioso) queso asado (merecido con salsa húmeda verde y mermelada de pimienta, brutal de ricos,) ropa vieja (tasa típica de carne, patatas, garbanzos,) pan caliente, una mantequilla de ajo muy rica y perejil para acompañar el pan y dos Cokes. Sin duda, si pasas por el área de las firgas, irás a este lugar para comer, el mejor sitio típico canaria que hemos probado! ¡Si regresamos, repetiremos sin duda!

Buen lugar, buena comida, buenos precios, siempre y cuando vayamos a la isla hacemos nuestra parada en este albergue. de pan con mantequilla a los chupches del final todo muy honesto y recomendable. También destaca la bondad y el buen servicio que ofrecen.

Disfruté de una cena abundante y rica. Visité este restaurante hace unos días y en compañía de mi esposa. maravillosa cena, excelente comida, lugar muy limpio, aunque la decoración interior te hace sentir algo viejo, el precio es generalmente muy razonable, así que todo es perfecto. Debo destacar especialmente dos cosas: las croquetas, que fueron un placer y el excelente tratamiento del niño que nos asistió, muy agradable y amistoso. Definitivamente recomiendo visitarlos si lo que buscas es un restaurante con comida típica local, de buena calidad, preparado con mucha gota y con un precio excelente.

Buen servicio, buenos platos y buenos precios. Lugar para volver.