Co.co. Cookery/cocktail - Fondi

Ero curioso da tempo di provare questo locale situato al centro di Fondi e le mie aspettative sono state completamente soddisfatte. Consiglio di buttarsi sui roll, davvero sfiziosi oltre che squisiti: ho provato i seguenti gusti 1. SALMONE, PHILADELPHIA E PESTO DI PISTACCHI, 2. GAMBERO ROSSO E ZUCCHINI MARINATI AL LIME, 3. POLPO FRITTO E MAIONESE ALLA PAPRIKA. Inutile dire che il piatto l'ho svuotato in men che non si dica. Non soddisfatto, ho ordinato anche una FRITTURA DI CALAMARI ACCOMPAGNATA DA UNA MAYO AL LIME, una delle più buone mai provate ultimamente in quanto asciutta e leggera; per poi concludere con un SEMIFREDDO AL PISTACCHIO. Da perfezionare la TARTARE DI TONNO E MELA VERDE: non era presentata benissimo e gli ingredienti erano un po' slegati. Per quello che ho consumato, i prezzi sono assolutamente giusti: non sono bassissimi, ma ogni tanto vale assolutamente la pena mangiare bene e spendendo qualcosa di più.

Ristorante veramente molto bello e con ambientazione piacevole, elegante e rilassante, musica di sottofondo per creare atmosfera molto azzeccata. Il cibo era veramente di una qualità ottima e il servizio non era da meno, personale molto gentile e disponibile, veloce il giusto, senza mettere fretta e senza far passare anni tra una portata e l'altra. Piatti particolari con ingredienti ottimi, ben impiattati e anche la quantità era giusta, il sushi era veramente ben fatto e buono, sicuramente merito anche del pesce utilizzato. Sono rimasto piacevolmente sorpreso da questo locale e lo consiglio anche come prezzi che sono in linea con la qualità dei prodotti e del servizio.

Location suggestiva,personale gentile, cibo ottimo. Usufruendo dello sconto di the fork prezzo più che idoneo . Una Tartare salmone e avocado, due primi, un secondo calamaro su crema di piselli e scaglie di mandorle , il semifreddo all'amarena (anche il dolce davvero buono), vino acqua e due cocktail, 68€ invece che 118 grazie a the fork Consigliato!!

Siamo capitati in questa location incantevole in un tranquillo mercoledì di fine agosto e sicuramente questo ha reso ancora più rilassante l atmosfera (soprattutto per i bambini). Roll super, ottimi i secondi..su tutti il calamaro e le polpette di spada. Anche i dolci notevoli. Personale gentile e prezzo onesto.

Un ottimo suggerimento di The Fork nella cittadina di Fondi. Consiglio vivamente questo locale sia perché la location è veramente carina (il giardino in particolare sia per la qualità del cibo e del servizio. Ottimi i piatti e ottimo anche il sushi. Ottimo inoltre il rapporto qualità prezzo: abbiamo preso 3 porzioni di roll (8 PZ.ognuna , 1 tartare, 1 temaki con fritto di calamari e Mayo al lime, 2 primi piatti, 2 calici di vino e 2 bottiglie d'acqua per un totale di 93€. (Noi avevamo gli Yums in scadenza per cui abbiamo pagato 43€. Passando per Fondi ci ritorneremo sicuramente.