L'Air du Temps - Fontainebleau

Arriver il y à peu , l'air du temps est une adresse qui monte.De belles saveurs , des produits frais et suivi , des bonnes cuissons... Parfois des approximations et des manques dans l'assiette... Mais tout cela se sont des réglages. Bonne ambiance , point à améliorer véritablement la carte des vins vraiment moyenne , cela fait un peu comme le brasseur du coin... Seul véritable bémol

Plats succulents, bon accueil, desserts subtils... Une bonne adresse... Seul bémol vin un peu cher surtout sur Bourgogne...et carte vins à développer. Je recommande.

En dépit d'un temps maussade, déjeuner agréable dans un cadre élégant servi avec courtoisie. Pour le brunch au choix le petit déjeuner avec viennoiseries, pain, beurre et assortiment de confitures accompagnant jus de fruit et boisson chaude et/ou plat principal. Nous avons sélectionné le poulet tika parfumé et sa pomme de terre au four farcie et la salade budha avec gambas aux agrumes, tomates vertes, carottes et salade. Le tout accompagné d'un verre de vin rouge : un côte du Rhône charpente savoureux. Pour finir le fondant au chocolat maison arrosé de sa crème anglaise au spéculoos. FameuxNous y reviendrons... en tentant de profiter de la terrasse donnant sur la rue piétonne.

Gentillesse bon goût moment de plaisirs tout est la Évidemment Charley reste incontournable mais son assiette est bien plus intéressante!!!

Restaurant très agréable. La carte est variée et les tarifs très raisonnables d'autant plus que la qualité des mets est excellente.La présentation est travaillée, les produits sont frais et les plats sont fins et goûtus.Si j'habitais à côté, ce restaurant deviendrait mon repère.