Ristorante & Pizzeria FAvola - Freiberg

Zwei-drei Mal sind wir im Jahr in dem schönen Freiberg. Hier müssen wir uns ernähren und das lieben wir auf guten Niveau. Am Mittag bei schönstem Wetter nahmen wir also im Garten des Restaurants platz. Eigentlich sollte es aus dem Tagesangebot "nur" eine Pizza sein, die hier nach unseren Geschmack sehr lecker ist. Doch es kam ganz anders, wir wurden sehr freundlich in Empfang genommen, die Sonderkarte vorgeführt und schon hatten sie uns überzeugt. Nachdem abgeklärt war das der Schwertfisch selbstverständlich frisch ist, wurde dieser bestellt. Da wir den Wein nicht kannten durften wir von zwei Sorten probieren und die entsprechende bestellen. Der Fisch kam auf dem Punkt gebraten in hervorragender Qualität. Wir wurden ausgesprochen freundlich und unterhaltsam bedient. Es war für uns ein Erlebniss. Bis zum nächsten Mal.

Wir waren letzten Freitag das erste Mal im Favola und werden definitiv wieder kommen! Der Empfang war sehr charmant und wir fühlten uns direkt wohl! Auf Empfehlung des Hauses aßen wir alle von den Gerichten mit frischem Fisch und frischer Pasta - ein Traum! Das Carpaccio war ebenso ein Traum! Ein rundum gelungener Abend und eine große Empfehlung für jeden der bereit ist für qualitativ hochwertiges, frisches Essen gern ein paar Euro mehr zu bezahlen! :-)

Wir waren mit der Familie zum Abendessen im Favola.Bereits im Frühjahr und Sommer waren wir Mittags im Favola und bekamen gute italienischen Küche. Nicht selbstverständlich in Deutschland. (Leider)Wir sind durch die Anreise alle Zeitversetzt angekommen und wurden durch den Chef perfekt bedient.Guter Wein leckere Gerichte von der Tageskarte und gute Pizza. Bitte weiter so ich komme sicher wieder.

Wir waren heute in Freiberg zum Weihnachtsmarkt. Mehr zufällig kamen wir zu FAvola: Herzlicher Empfang, tolles Fischgericht. Wir kommen wieder; Uli und Familie

Sehr autentische, solide italienische Küche. Sehr freundliche Bedienung, angenehmes Ambiente. Wir hätten uns lediglich über eine etwas höhere Qualität des Entrecotes gefreut. Es wahr ok, nicht schlecht, aber eben mit deutlich Luft nach oben. Alles ringsherum echt empfehlenswert!! Vielen Dank!