Al Sultán - Fuencarral-El Pardo

El trato es el lento como cabe esperar. Por desgracia te hacen sentir como un extranjero en tu propio país, da la sensación de ser un guetto de marroquíes donde los españoles no somos bienvenidos. El camarero de tira el servicio a la mesa, parece que te están haciendo un favor. Además caro, sisha y té 16€. Que se vayan a Marruecos. A mí chica la miraron de arriba a abajo toda la pléyade de babosos.

Lo cierto es que después de reservar mesa guiados por las recomendaciones leídas, cuando llegamos casi nos damos la vuelta convencidos de que nos habíamos equivocado de sitio. Ambiente tenebroso con una atmósfera cargada de humo por las cachimbas es lo que encontramos. Mesas con pocos comensales sin comer pero fumando nos adentraron en un café marroquí hasta que nos atendieron con una sonrisa y nos dijeron que se habían modernizado y tenían cerveza con alcohol. El caso es que la comida es barata y abundante. Su menú degustación no es para dos sino para tres personas. La única pega es el ambiente cargado de mesas repletas de gente fumando a tu alrededor. La televisión con el fútbol dominaba la sala y el ruido era más bien estrambótico. Creo que no repetiré y tampoco creo que lo recomendaría pero lo cierto es que nos ha gustado el ambiente y nos ha adentrado a lo que conocíamos en nuestros viajes. Por cierto, él te con hierbabuena esta exquisito.

La comida estaba bastante buena, y las raciones no estan mal.la unica pega, las patatas del tajim deberian ser caseras y no congeladas, ganaría mucho.

El falafel estaba sequísimo, con un sabor bastante extraño y hechos en serie en un molde. Este molde casero, que es como una churrera, lo venden en las tiendas de productos árabes, pero no es lo más apropiado para un restaurante que se precie. El mutabal apenas se salva. El restaurante bastante cutre. Para no volver

Mal sitio. Abstenerse de ir, no es recomendable en absoluto. Muy mal ambiente, muy incomodo, muy mal en general.