Uniti Nel Gusto - Fuimicino Italia

Di domenica a pranzo siamo stati nello spazio esterno protetto da una vetrata con porte scorrevoli molto semplice ma funzionale. Sfizioso l’antipasto degustazione di pesce con 6 mini assaggini: polenta fritta con salmone e stracciatella, baccalà mantecato con cipolla caramellata, alicetta fritta, triangolo di spada con verdurine, gambero avvolto da pancetta e calamaro su maionese al lime. Quali primi, ho assaggiato ottimi ravioli di ricotta con pachino e gamberetti, gustosi paccheri cozze e pecorino e squisiti spaghettoni alle vongole. Per secondo, molto coreografica la tagliata di tonno con granella di pistacchi su crema di melanzane la cui cottura era perfetta ma non immaginavo arrivasse impanato fritto e quindi il tutto un pochino pesante. Tutti i piatti erano piuttosto saporiti da accompagnare con due tipi di pane e pizza scrocchiarella. Sempre fresco il vino e buono il caffè. Servizio non velocissimo, ma preciso e attento da parte delle simpatiche Patrizia e Federica.

Ci sono stato con degli amici a pranzo. Il locale all'interno ha una sala non molto grande, però ha a disposizione una veranda di vetro con altri tavoli e qualche tavolino sul marciapiede all'aperto. Noi ci siamo seduti all’aperto essendo una bella giornata di sole. Il locale avrebbe molte potenzialità se solo venissero curati di più i dettagli (tipo i tavolini di plastica non sono molto carini . Il personale molto gentile ed accogliente, siamo stati accompagnati al tavolo e ci hanno portato un cestino di pane davvero invitante con un’ottima varietà (pane ai cereali, pane normale, pizza bianca ecc. . Il menu è molto variegato, adatto sia a chi mangia pesce che carne. Per i celiaci, come proposta, relativamente ai primi piatti, c’è la possibilità di poter fare il riso con qualsiasi condimento che il cliente trova sul menù. Consiglio: magari avere a disposizione la pasta senza glutine sarebbe un'ottima alternativa oltre al riso. I piatti erano belli nella loro presentazione e davvero buoni. Eravamo 3 persone e abbiamo preso 2 primi piatti, 1 secondo, 1 bottiglia d’acqua, 1 calice di vino e 2 caffè e abbiamo speso circa 17€ a persona.

Locale lungo fiume di Fiumicino. Buon cibo o possibilità di aperitivo. Personale cordiale. Prettamente di pesce ma con possibilità di carne. Primi secondi snack e dolci. Posti sua nella veranda vista fiume sia interni. Meglio prenotare.

Un posto molto carino, incantevole a Fiumicino, sta di fronte il mare con le mare e l’atmosfera è suggestiva, soprattutto d’estate di sera , ci sono i tavoli fuori quindi si può mangiare guardando la gente che passeggia. Il personale è molto gentile, e preparato, noi abbiamo preso il menu di degustazione, la moglie del proprietario è una sommelier e ci ha saputo consigliare un vino adatto . La scelta dei piatti e dei vini è ottima, un dolce era fantastico. Ci ritornerò volentieri! Tutto fresco , e molto buono!

La recensione é basata sul menù di carne. Ci sono stato per pranzo e mi aspettavo, per il prezzo pagato, dei piatti più gustosi. PRO: accoglienza tavoli interni ed esterni servizio veloce porzioni adeguate prezzo nella media CONTRO: all'interno la temperatura era troppo bassa antipasto nella media la carne non era al sangue come richiesto e purtroppo si é freddata subito rendendola gommosa. CONCLUSIONI: Lo consiglio per i primi e per il pesce, il menù di carne non mi ha convinto.