Osteria Al Ponte - Gaiole in Chianti

Abbiamo mangiato dei buoni primi e bevuto un buon bicchiere di vino. Un po' caro. Non adatto ai bambini poca scelta nel menù.

Ambiente molto carino, peccato le finestre per niente isolate che facevano entrare tanto freddo, tant'è che diverse coppie si sono spostati. Piatti con ingredienti ricercati come l'olio e il pane, carne scelta al momento e cucinata a regola d'arte. Dolce stratosferico.

Esperienza fantastica. Pasta fatta in casa, deliziosa! La miglior Bistrica delle mi vita, tenerissima e saporita. Lo condiglio a tutti, Io ci tornero sicuramente.

Spettacolare! Una delle cene più buone che abbiamo mai fatto! Piatti eccellenti, pasta fatta a mano dal sapore unico, servizio impeccabile! Dal primo all'ultimo assaggio una sinfonia di sapori. Ci hanno inoltre offerto del pane fatto da loro, caldo, buonissimo con dell'olio prodotto a pochi chilometri dal paese. Inoltre, come entrata, sempre offerta dalla casa il farro con delle spezie. Non allego la foto della pappa al pomodoro, perché era talmente bella e buona, che ho dimenticato di fotografarla. Impeccabile! Consigliatissimo.

Atmosfera stupenda, di gran classe, servizio molto attento, ma ciò che fa davvero la differenza è la cortesia e la discreta presenza del proprietario Ado. Materie prime di ottima qualità, dagli affettati assolutamente artigianali, alla carne attentamente frollata e preparata con grande maestria, al fantastico ragù delle pappardelle di Chianina. Che dire di più: varrebbe la pena trasferirsi nella già incantevole zona di Gaiole solo per poter tornare in questo ristorante tutte le volte che si vuole.