Zum Franziskaner - Gamla stan

Oerhört charmig tysk restaurang som levererar på rätt sätt. Bra ölsortiment, god mat och trevlig bierhall-atmosfär!

210628 Nu är det säkert mina smaklökar som gärna vill ha lite mer lever-smak än den som bjöds på; men det ska sägas att huvudrätten var utsökt inget att invända alls. Vi startar med S.O.S respektive varm Gubbröra på kavring, till detta en god snaps. Maten är fantastiskt lika så ölen och snapsen. Kan verkligen rekommendera denna krog nu när personalen var helt fantastiska också. Service var på högsta klass. Bara själva lokalen är helt underbar och man verkligen njuter i fulla drag. Tack.

Det här var ett riktigt trevligt ställe helt i min smak. Gamla fina anrika lokaler som anspelar mot det tyska. Menyn är svensk-tysk med ett bra urval av olika maträtter. Tog en ljummen gubbröra till förätt och sen schnitzel som huvudrätt. Gubbröran var ljuvlig med mycket bra konsistens och smak och tillsammans med en 6a OP-Andersson var det en riktig fest. Schnitzeln var stor spröd och god med alla tillbehör. Kunde fått vara lite mer kapris. Ölutbudet måste även nämnas, bra olika gästspel och många fina tyska öl att välja på man inte ser var som helst. När baren ringer i klockan är det fatbyte och kotym att man ger en liten välkomnande applåd till det nya fatet.

Atmosfär till 100% Se helst till att få sitta på en stol, för de väggfasta bänkarna är inte lika bekväma. Speciellt om man tänker sig sitta länge. Vilket man gärna gör. Klassisk meny och bra priser. Underbar personal och rent och fräscht överallt. Bra dryckesutbud, inte bara öl. Kommer du en torsdag, testa fläsklägg. Helt underbart!

Fantastiskt öl men kanske inte världens bästa service från en utav personalen, som mest verkar trött på livet, vilket man lätt blir. Det blir faktiskt ett stort minus från en 5a till en 4a. Absolut värt ett besök om man gillar bra öl.