Le Muzz - Gap

Een wat sjofele brasserie, op de hoek van een druk kruispunt in het centrum van Gap. Terras met enkele tafeltjes op het trottoir, een ruimte bij de bar met tafe... Lees verder Een wat sjofele brasserie, op de hoek van een druk kruispunt in het centrum van Gap. Terras met enkele tafeltjes op het trottoir, een ruimte bij de bar met tafeltjes en een andere eveneens kleine ruimte, bereikbaar door een doorgang, wij namen daar plaats. Donkere, sleetse, ongezellige aankleding. Vlot en vrolijk meisje bediende, geen kwaad woord over haar. Beperkte kaart. Twee van ons bestelde lamsvlees, niet erg lekker en niet juist gebakken. Ik nam een tartare de boeuf, die volkomen rauw geserveerd bleek te worden. Dat had ik niet verwacht en de serveerster bood aan de tartaar te bakken. Na enkele minuten kwam hij terug maar bleek nauwelijks de bakpan van binnen gezien te hebben. Het bleef een grote hoop rauw vlees, brrrr. Daarbij kregen we dikke friet van goede kwaliteit. De kaart vermeldde 'sauce Roquefort' bij het vlees. Dit was een heel klein bakje met een laagje dunne saus, tot onze verbijstering stonden deze bakjes voor € 3 op de rekening!