Osteria Piemontemare - Gavi

Ottimo locale Storico, Cucina Piemontese/ Ligure. I piatti sono uno più buono dell 'altro, Con aggiunta di pietanze fuori Menù, sia di pesce, che di carne, Esempio: ' Riso fumè con Astice ' Riso Particolare, affumicato nel legno di ciliegio,sfumatura finale con whisky Laphroaig, veramente particolare, x il mio palato un Esaltazione Fantastica. 'Costatatona di Mazury ' allevata è macellata in Polonia, Frollatura 12 mesi Fantastica) Anche se noi in italia abbiamo la famosissima chianina e fassona..... Se si vuole degustare piatti particolari, E il posto giusto, pasta fresca fatta in casa,dolci fatti in casa. Ottima cantina, con Vini Biologici di Produzione del Sig. Roberto Ghio.... Consigliatissimo. Anche x serata Romantica.

Una bella scoperta a pochi chilometri da casa! Intetessanti piatti della tradizione, leggermente rivisitati in chiave moderna. Materie prima di qualità, forse qualche accorgimento per migliorare, ma non si può essere perfetti in tutto. Personale gentile e disponibile, carta dei vine più che interessante, con delle piacevoli chicche. Locale piacevole e d'atmosfera. Sicuramente torneremo....presto!

Il locale è immerso nel centro storico di Gavi, che nei weekend è chiuso al traffico. Abbiamo cenato nel vicoletto sul quale il locale si affaccia. La proposta è ampia e interessante, muovendosi tra la tradizione ligure e quella piemontese. Ottimi i vini, con selezione del territorio e della casa. Personale cortese e appassionato. Assolutamente da provare (e da tornarci, visto che è impossibile provare tutto in una volta sola). Consigliato sia per una cena in coppia, che conviviale con gli amici

Locale molto bello all'interno con alcuni tavoli anche all'esterno. Sia i primi che i secondi piatti sono molto curati e le materie prime sembrano ottime. Anche il calice di vino è stato molto apprezzato. Se si vuole mangiare qualcosa a Gavi, consigliatissimo. Anche i prezzi sono nella media della zona

Osteria piemontese con piatti molto interessanti e gustosi, il servizio è buono anche se il coperto è eccessivo per dei tovaglioli di carta. Vero è che i prezzi dei piatti solo leggermente alti per la quantità servita. Vasta scelta di vini locali (molti dalla cantina del titolare se non ho capito male). Il personale sempre presente e pronto a soddisfare la clientela.