Brasserie Stadius - Gent

Als afspraak zou ik deze brassische stad oefenen in plaats van als restaurant. Batterers zijn super vriendelijk, je krijgt het gevoel dat je echt welkom bent. ideale plaats, zelfgemaakte frame, voorbereidingen zijn echt vers. Ondertussen is er een diner van vier westers en er zal zeker geen van deze zijn. Elke suggesties die je krijgt zijn prachtig en dit alles tegen een normale prijs, kort een verkrachter!

Wraak is altijd zo goed als de afwas, zeker de prijskwaliteit is prima. In de zomer is het geweldig om op de tera's te zijn en binnen is er een enorme warme atmosfeer. Wat betreft de prijs van haar varen, als er dagprijs is, vraag dan gewoon hoeveel hij staat om niet te staan voor een keer in de zoveel tijd, want deze staat is erg duur als je wat kwaliteit wilt. Zeker een aanbeveling voor wie kinderen heeft.

Het was enige tijd geleden dat we hier nog waren neergestreken voor de lunch. Bij het mooie lenteweer genoten we op het gezellige binnenterras van een zeer verzorgde, smakelijke en correct geprijsde lunch met een lekker wijntje. Het terras zat niet vol, wat ons als we prijs kwaliteit in acht nemen toch wel verbaasde. Dit restaurant is een aanrader.

Ik was hier al verschillende keren voor de lunch en kom steeds met plezier terug. De lunchformule voorgerecht en hoofdgerecht of, zoals vandaag, hoofdgerecht en dessert) is zeer verzorgd en vriendelijk geprijsd 10 eur). Lekkere huiswijn en een zeer smakelijke cava voor als er iets te vieren valt. Culinair echt een aanrader. De patron is joviaal, met gevoel voor humor en het interieur is echt aangenaam.

Strak interieur, vlotte bediening maar vooral lekker eten. Mijn vriendin koos resoluut voor de Asperges op z 'n Vlaams welliswaar enkel te krijgen als voorgerecht. Wie wat meer van dit lekkers lust neemt een upgrade naar hoofdgerecht en betaald wat meer....hier is alles mogelijk. Ik koos voor Salade scampi, eigelijk kiest men lijn voor salade en ik moet zeggen hier beviel het ons allebei. Hun frambozenvinaigrette moeten ze op fles trekken en commercialiseren dit is top. ....we vonden het enkel een beetje frisjes... en dan nog met zo 'n schitterende open haard.