Fonduehuis - Gent

Het vlees was van zeer goede kwaliteit, gevuld met vers salade en ook de krieke aardappelen met uiterlijk waren echt goed. Onvergetelijk, sympathieke dienst. Mooie locatie met ogen op het mooie plein.

We zijn er voor de eerste keer geweest en keren zeker terug. De keuze voor fondue is uitgebreid en lekker. Zelfs de mogelijkheid om te combineren met een menu. De bediening is vriendelijk en vlot. Regelmatig komen ze vragen of alles in orde is en of we nog iets nodig hebben. De kwaliteit van het vlees is heel goed en de sausjes zijn overheerlijk. We keren zeker terug.

We hebben genoten van ons etentje. Omdat 1 van ons 2 veggie is, kozen we voor de kaasfondue. Jammer genoeg moet je dit voor 2 personen bestellen, dus kon de andere niet kiezen voor een vlees- of visdondue. De kaasfondue op zich was wel super lekker. Maar krieltjes of frietjes konden we er niet bijkrijgen omdat het enkel met brood geserveerd werd. Kortom: heel lekker gegeten, maar jammer van de strengere richtlijnen (die trouwens onderaan de kaart vermeld staan wat gek overkomt).

Had geit in hete kaasfonds. Verhitte kots smaakt beter dan deze brouwerij. In de keuken leek het fondue van prepacked kaassaus met andere rocquefort en brie. ingrediënten zoals witte wijn en kirschwasher hadden de kok nog nooit gehoord. Bij een tweede poging brandde de kaas omdat er geen wijn gebruikt werd. De kok had nog nooit een Zwitserse kaasfondue gegeten. We waren echt teleurgesteld en we komen hier nooit meer terug en we raden dit hele ding.

Met een geladen feesten, zouden we in dit restaurant zijn met zeer beperkte Belgische klassieke suggesties op de kaart. Het warme weer is natuurlijk niet interessant voor zo'n zaak. Iedereen was aangenaam verrast door de traditionele gerechten. De frietjes werden alleen gesneden. De dienst ging een beetje traag, maar een was vriendelijk en attent. Ik proefde persoonlijk elke schotel en kon alleen maar vaststellen dat alles erg lekker en uitstekend was. Bravo!