Il Michelaccio - Genua

Si mangia bene. Non aspettatevi di strafogarvi, è un posto curato con prezzi per me medio-alti (ma non mangiavo fuori in Italia da un po' e dalle recensioni capisco che lo chef è molto conosciuto). La qualità degli ingredienti è elevata e i vini non sono da meno. Per me stride un po' l'atmosfera informale con prezzi e livello cucina. Se ci fosse la possibilità di fare menu degustazione sarebbe fantastico, perché scegliere dal menù è stata davvero dura! Molto gentile lo staff, e l'atmosfera è tranquilla.

Location molto accogliente stile trattoria, dietro la quale si “nasconde” un titolare molto preparato è disponibile. Ottima qualità’ dei piatti serviti e gli abbinamenti con i vari ingredienti. Da migliorare l’impiattamento.

Locale che ho, purtroppo, scoperto solo in tempo di zona arancione. Menù rigorosamente da asporto: gnocchi alla romana, pollo alla cacciatora, insalata russa e stoccafisso accomodato. Piatti buoni e ben preparati. Porzioni abbondanti. Lo stoccafisso (mio pallino) era veramente squisito. Mia moglie e mia cognata (in zona gialla) hanno assaggiato le proposte dello chef (mi dicono di scuola stellata) in loco che sono ben più complesse rispetto al menù da asporto (es. Risotto con lamponi ed acciughe liofilizzate che le ha piacevolmente sorprese). Non posso esprimere un giudizio sul locale, ma solo sulla cucina che è decisamente valida. Qualità elevata, prezzo in linea. Riproverò l’asporto ed andrò (quando sarà possibile) a degustare sul posto. Lo consiglio.

Difficile giudicare questo locale. Il problema è che sembra la classica osteria invece si mangia benissimo. Complimenti

Ottimo posto per pranzo. Piatti delizioso e locale silenzioso che ti permette di parlare. Gli gnocchi fatti in casa al pesto erano favolosi. Ottima anche la creme Brule.