Muhle - Geschinen

Interessante und ungewöhnliche Kompositionen beim Gemüsesalat. Geschmacklich sehr gute Alpen Fladen. Durch den Kastanien Teig sehr sättigend. Wir haben es genossen und können es wirklich empfehlen!

Essen war okay, das Servicepersonal jedoch sehr unfreundlich. Mit Karte darf man erst ab 40 Franken bezahlen, was ich in keinem Restaurant bisher erlebt habe. Als ich die Kellnerin darauf angesprochen habe, erhielt ich als Antwort, darüber diskutiere sie nicht mit mir, Regeln seien Regeln. Was will man da noch sagen...

Wir haben an Sylvester zu Mittag gegessen. Lokale Spezialitäten, die auf dem Teller sehr schön angerichtet sind. Das Essen sehr lecker. Bedienung ausserordentlich freundlich und das Ganze in einem gemütlichen modernen Ambiente. Wir würden jederzeit wieder dort einkehren.

Sehr angenehme Terrasse mit schönem Ausblick. Die Speisen sind alle besonders in der Art und gut gemacht. Hoher Genusswert. Bei den Fladen würde ich mir wünschen, dass auf der Karte erwähnt wird, dass es sich brim Quark um Ziegenquark handelt. Das mag nicht jeder. Der Service ist freundlich und "unangestrengt". Die offenen Weine sind gut.Dem Wirt würde ich raten den Webeintrag zu verbessern. Man kann das Restaurant unter Mühle Geschinen bei Google kaum finden.

Der Zwischenstopp erwies sich als Topadresse. Die Küche besticht durch ihre Spezialitäten und dies bei einem sehr freundlichen Service. Wenn es die Zeit erlaubt sollen sie auf alle Fälle einen Hält vorsehen