Izumi Fusion - Gioia del Colle Italia

Ho conosciuto questo ristorante all you can eat grazie ad Anderson per il suo compleanno. Il cibo è ottimo e il locale davvero carino. Abbiamo avuto qualche problema di lentezza nell'essere serviti (dopo un'ora e mezza avevamo avuto solo tre piatti) ma dopo averlo fatto notare, ci hanno sommerso di roll. Ecco una via di mezzo sarebbe stata da preferire . Cmq davvero tutto ottimo

Formula all you can eat a prezzo contenuto. Ambiente molto carino. Cibi buonissimi. Salsa agro-piccante favolosa! Molto affollato nel weekend, più tranquillo in settimana. N.B. Se non siete molto atletici e/o siete in compagnia di persone di una certa età, in caso di prenotazione conviene specificare 'Tavolo con sedie ' perché ci sono anche alcuni tavoli con accesso da pedana rialzata, belli e suggestivi ma più adatti ai giovani.

Per me il miglior sushi restaurant nei dintorni. È sicuramente questione di gusti, ma apprezzo particolarmente le 'dimensioni ' del cibo (nigiri, uramaki, hosomaki, rolls etc ... sono della grandezza giusta per nome risultare mai stopposi e pesanti), la cottura del riso è (a mio avviso) perfetta e nulla mi ha mai fatto venire dubbi sulla qualità e freschezza degli ingredienti, cosa che è successa invece in altri sushi restaurant vicinori. Anche il servizio è buono, camerieri e proprietari sempre disponibili e gentili. Il posto poi è molto carino e accogliente soprattutto il lato dei divanetti. Consigliatissimo.

Locale molto curato e ben tenuto. Pulizia buona, servizio ottimo. Il cibo è di qualità ma spesso mi capita che quando è troppo pieno qualche portata salta a causa della confusione che si crea. I posti a sedere sono sia all'interno che all'esterno e per poter àccendere ai posti int rni è necessario il green pass da esibire al personale all'entrata. Consiglio di provare almeno una volta questo ristorante giapponese (e anche la sua cucina cinese).

Sia i piatti cinesi che giapponesi sono molto buoni, ed essendo una cucina fusion vengono proposti accostamenti e ingredienti insoliti ma bene assortiti. Sulla recensione tuttavia influisce le difficoltà nell'ordinare le portate, alcune mai arrivate e altre solo dopo ripetuti solleciti. La posizione è ottima, vicino al multisala Seven, con ampi spazi per parcheggiare. Si consiglia la prenotazione per l'affluenza.