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Feedback gevenHatten für den 2.3.24 einen Tisch bestellt, daran wurden wir 1 Tag vorher per Mail erinnert. Abends dann die große Überraschung, das Restaurant geschlossen, die Fenster mit Folie verklèbt. Absoluter Hohn: Am nächsten Tag kam dann eine Mail mit der Frage, ob uns der Besuch gefallen hat!
Besuchsanlass: Ein gemeinsamer Abend mit einer befreundeten Familie Unser kulinarisches Erlebnis im Restaurant “Pier 32” war von Anfang an außergewöhnlich. Ein besonderes Highlight unter den Vorspeisen war der gratinierte Ziegenkäse, der durch seinen reichhaltigen Geschmack und die perfekte Textur beeindruckte. Ein wahrer Genuss für den Gaumen! Die anschließende Möhren-Sellerie Suppe war gut abgestimmt, wobei die Frische und Würze hervorragend harmonierten. Bei den Hauptgerichten überzeugte das Dorschfilet mit seiner knusprigen Kartoffelkruste und Senfsoße sowie das Wiener Schnitzel mit seiner herausragenden Panade und dem zarten Fleisch. Den Abschluss bildete das selbstgemachte Eis mit Crema Catalana, eine köstliche Kombination, die den Abend perfekt abrundete. Auch der Service im “Pier 32” war lobenswert. Das Personal war außerordentlich freundlich und aufmerksam, was zu einem entspannten und angenehmen Aufenthalt beitrug. Die Weinbegleitung war exzellent und ergänzte die Speisen ideal. Zusammenfassend war unser Besuch im “Pier 32” eine wundervolle Erfahrung. Die Kombination aus exzellentem Essen, hervorragendem Service und einer gemütlichen Atmosphäre macht dieses Restaurant zu einem Ort, den wir unbedingt wieder besuchen und wärmstens empfehlen möchten.
Sie sind selten geworden aber es gibt sie noch! Gastgeber und Köche aus Leidenschaft, die ihr Handwerk als Berufung verstehen. Danke für den wundervollen Abend!
Waren kurz vor dem Saisonende dort die guten Rezensionen hatten uns neugierig gemacht. Reservierung übers Internet vorgenommen das lief gut. Empfang war auch nett. Allerdings müssten wir über eine Stunde auf das Essen warten obwohl das Restaurant nur von wenigen Gästen besucht war. Das Essen war ok, aber bei den Preisen hätten wir mehr erwartet das ist aber sicher individuell zu bewerten. Der Wein war ok, aber auch hier keine Offenbarung. Das Ambiente ist schön und insgesamt war es ein schöner Abend Preis Leistung passt für uns aber nicht ganz... Vielleicht lag es aber auch am Saisonende und die Crew war schon im Urlaubsmodus...
Ein unvergessliches Silvestererlebnis! Wir hatten das Vergnügen, das Silvestermenü im Pier32 zu probieren, und es war absolut gigantisch! Von der ersten bis zur letzten Speise war alles perfekt zubereitet und präsentiert. Das Menü bot eine köstliche Auswahl an Gerichten, die mit frischen Zutaten und kreativer Raffinesse zubereitet wurden. Die Atmosphäre während des Silvesterabends war festlich und einladend. Der Chef war äußerst aufmerksam und freundlich, was zu einem rundum angenehmen Erlebnis beitrug. Besonders hervorzuheben ist die Liebe zum Detail, die in jedem Aspekt des Abends steckte. Ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und freue mich bereits darauf, bei zukünftigen Anlässen zurückzukehren. Vielen Dank an das gesamte Team für dieses unvergessliche Silvestererlebnis! Liebe Grüße aus Sonneberg
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