Freihof AG Brauerei & Hofstube

Impressive location for sure, worth visiting just for the sake of it if you are nearby. Been for beer only.

Das Servicepersonal ist freundlich. Das Essen ist guter Durchschnitt. Was uns schon zum 2. Mal passiert, ist die Unflexibilität. Man kann ein Gericht nicht abändern. Z.B. wir wollten ein Wild Vegiteller d.h. Wildgericht einfach ohne Fleisch, dies war nicht möglich.Auch beim Banansplit statt eine Vanilleglace eine Mocca Glace geht nicht.Ob die Unflexibilität vom Service oder der Küche gesteuert ist entzieht sich unserer Kentniss.Die Begründung war, wenn jeder eine Änderung will wäre dies zu aufwendig.Kundenfreundlich geht anders.

Mittagessen im Garten unter den Bäumen bei feinen Aperos. Die Salate und die Vegivorspeise waren gut und schön präsentiert. Die Hauptspeisen; Bierbratwurst, Eglifilets und die Stroganoffs waren okay bis gut, mit viel Potential nach oben Das Stroganoff z.B., hätte besser und würziger sein können, auch fehlte der typische leicht säuerliche, scharfe Geschmack. Das Fleisch war wie ein Gulasch in Würfel geschnitten?? Den einzigen Rosé auf der Karte, hatten sie nicht auf Lager und man bemühte sich auch nicht eine Alternative vorzuschlagen, ein leichten Roten oder einen Weissen, der passen könnte. Schade , man sollte allenfalls auch einen zweiten Rosé auf die Karte nehmen.

Wir waren zum essen und für mich dem besten Bier in der Umgebung im schönen Garten. Das Tartar war super gut und schön angerichtet. Beim Fintnessteller gab es leider fast nur fertig eingekaufte Salate, auch die Schnitzel kamen mir vor als wären sie fertig gekauft und nur in der Friteuse fertiggebraten. Schade, denn das Ambiente und die Bedienung sind perfekt.

Endlich wieder raus und im Restaurant essen. Es war ein gemütlicher Abend mit feinem Essen (Tartar) und einem Hugo zum Apéro.Eine Reservation ist empfehlenswert, da es immer sehr schön besucht ist.Person ist freundlich, aber ab und zu muss man ein klein wenig warten bis sie wieder am Tisch.