Unique - Gouda

#6 - Zeevruchten - Gouda, #7 - Vegetarisch - Gouda, Internationaal
Unique menu
Volledig menu met prijzen & foto's
Tafelreservering
Reserveer nu een tafel voor Unique

Unique

Unique
4.8 / 5 (1596 beoordelingen)

Beschrijving

Stap binnen bij Unique en laat je meenemen op een culinair avontuur waar verfijning en gastvrijheid samenkomen. In een warme, intieme setting presenteert Unique een verrassingsproeverij met wisselende seizoensgerechten, creatief vormgegeven en vaak internationaal getint — denk subtiele Franse techniek met Japanse en Zuid-Amerikaanse invloeden. Elk gerecht is een zorgvuldig samengesteld klein kunstwerk, begeleid door wereldse wijnen en een gastheer- en vrouwenteam dat je avond persoonlijk verzorgt. Unieke aandacht voor dieetwensen, een relaxte sfeer en liefde voor detail maken elk diner memorabel. Perfect voor een verjaardag, jubileum of een bijzondere avond uit.

Laatste update: 30.03.2026 vanaf: marten

Reserveringsverzoek voor Unique

Reserveringsverzoek versturen

Feedback

★ 4.8 / 5 van 1596 beoordelingen

Gasten prijzen Unique om verfijnde gerechten, warme service en creatieve wijnspijscombinaties; enkele vinden de gangen licht en vragen meer vulling voor de prijs.

marten-van-den-bossc-1
14.01.2025

Een fantastische avond gehad in Unique, de eerste keer dat we er hebben gegeten. Een heerlijke amuse, 6 verrassende gangen, goed geportitioneerd, met oog voor alle smaakpapillen. Wijnarrangement was zeer goed samengesteld. Vriendelijke en professionele bediening, leuk ook dat de koks zelf een deel van de gangen uitserveerden. Al met al een tweede bezoek meer dan waard! Service: Dine in

surani-heininga
14.01.2025

Wat een geweldig restaurant! Gisteravond heb ik zo, zo ontzettend goed gegeten. Alle gerechten zijn een sensatie om te proeven, de bediening is uitstekend en de locatie is stijlvol en ongedwongen. Echt een parel verstopt in een Goudse wijk waar je zo'n parel niet verwacht. Chapeau voor de eigenaren!

marisa-cheung
14.01.2025

Het is fijn dat Unique ook open is voor de lunch. Vriendelijk personeel. We hadden de 4-gangenlunch met extra oesters en 0.0 bubbels. We hebben er van genoten en komen zeker terug! Service: In het restaurant Eet type: Lunch Prijs per persoon: €100 Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 4

eliza-hilhorst-1
14.01.2025

Van begin tot eind deden ze alles wat ze konden om ons gelukkig te maken. De uitstraling was al in een mooie kerstsfeer en de tafels waren ruim. Het was ook fijn dat de muziek precies goed op de achtergrond was. Kortom, een restaurant om trots op te zijn hier in Gouda. Service: Dineren Maaltijdtype: Diner Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 5

liesbeth-steffens
14.01.2025

Helemaal genoten van de lunch hier! Super eten, prachtig gepresenteerd, heerlijke wijnen en zeer vriendelijke en courtoise service! Prettige sfeer en interieur. Speciale, onverwachte wijnkeuze. Alles was heerlijk en speciaal en met veel liefde bereid. Omdat ik vergat de hors d'oeuvre te fotograferen, kregen we nog een extra portie die we ook konden eten. Een absolute aanrader op een verborgen plek! Service: Binnen dineren

FAQ

De sfeer wordt omschreven als intiem, gezellig en ontspannen — ideaal voor speciale gelegenheden of een rustig diner.

Ja, gasten boeken Unique vaak voor verjaardagen, jubilea en andere feestelijke diners vanwege de persoonlijke service en feestelijke presentatie.

Unique profileert zich als een intiem fine-dining ervaring; voor jonge kinderen en ongedwongen familiediners is het minder geschikt.

Meer informatie

Unique staat erom bekend dat het team gasten vaak vooraf belt om dieetwensen door te nemen en het menu daarop aan te passen — een persoonlijke gewoonte waar veel terugkerende gasten juist over lovend zijn. Ook wordt de huiselijke gastvrijheid door de eigenaren vaak genoemd als onderscheidende reden om telkens terug te komen.

Aanbevelingen in de buurt