Waldherr - Graz

Sehr gemütliches Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Leckere Vollkorn-Backwaren ohne viel Schnickschnack. Insbesondere das Schokoladen-Croissant aus Hefeteig mit einem Hauch von Zitronenabtrieb hebt sich deutlich von herkömmlichen Croissants aus anderen Bäckereien ab. Die Füllung ist meiner Meinung nach hervorragend, nicht zu süß und in ausreichender Menge vorhanden. Die Dame hinter der Theke ist freundlich und hilfsbereit. In meinen Augen stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis hier!

Kürzlich habe ich dieses Restaurant ausprobiert, weil Bio und Vollkorn ja optimal sind. Mein Fazit: Hier gibt es noch viel zu entdecken! Die köstlichen Mehlspeisen (vor allem Krapfen, Linzerauge, Apfelkuchen!) sowie das Brot und Gebäck waren sehr gut. Die Beratung war freundlich und man konnte viele Produkte vor Ort kosten. Die Lage in der Nähe des Jakominiplatzes ist ideal, deshalb werde ich auf jeden Fall öfter vorbeischauen!

Ich hatte diese Bäckerei aufgrund eines Veganen Krapfentests entdeckt und war sowas von positiv überrascht und beeindruckt. Das unscheinbare Geschäftslokal ist wahrlich eine Empfehlung! Und die veganen BIO-Krapfen haben unser Herz (oder besser unseren Magen) erobert. Einfach KÖSTLICH!!!!

Wir haben hier UNSER Familien-Brot entdeckt: der Waldherr-Wecken (Vollkorn-Mischbrot aus Dinkel und Weizen) ist ein Traum und hält eine Woche frisch. Meistens ist er aber schon vorher verspeist. Generell findet man hier eine große Auswahl an Brot und Gebäck aus verschiedenen Getreidesorten. Das Verkaufslokal ist auch nett für eine kleine Kaffeepause. Die NOAH’s Kardinalschnitte schmeckt sensationell. Dazu wird bei Waldherr sogar Fairtrade-Kaffee serviert! Sehr freundliche Beratung durch die Verkäuferin.

Leckere Backwaren für Menschen mit Intoleranzen und netter kompetenter Service. Kann ich nur wärmstens empfehlen!