Pietra D'oro - GRISOLIA

In vacanza a Scalea con la famiglua, è stata un'ottima scoperta grazie ai consigli della gente del posto. Vale veramente la pena, arrivare fin quassù, a Grisolia, per godersi una splendida vista, ma soprattutto per mangiare dell'ottimo cibo gustoso e genuino. L'antipasto della casa è gustosissimo ed abbondante, i primi sono molto vari ed altrettanto gustosi...noi non siamo riusciti ad andare oltre per quanto eravamo sazi! I prezzi veramente contenuti e non è un modo di dire. Da tornarci sicuramente

Avercene di posti così...area di sosta molto funzionale anche come tappa intermedia molto ben curata con annessa ottima trattoria se torniamo al sud la riutilizzare senz'altro...

Semplicemente FANTASTICO! Solo prodotti tipici locali, formaggi, vino, salumi uno meglio dell'altro. Una portata che non manca mai quando vado è la focaccia con il lardo! Personale simpatico, cortese che sa consigliare sempre cosa scegliere. Hanno diversi tipi di carne sia locale che non. Panorama spettacolare e in estate anche nelle giornate di caldo soffocante si sta bene. Difficilmente si riesce a consumare antipasto, primo e secondo per via della quantità delle portate. Siamo andati in 4 e ci hanno consigliato di ordinare antipasto per 2 e avevano ragione! Si spende il giusto. Consiglio vivamente di andarci nel vale la pena

Siamo stati qui a pranzo. Preso antipasti della casa e maxi tagliata da 2kg. Tutto davvero molto buono e prezzo onesto. Consiglio di andarci se siete in zona.

Ambiente accogliente in cui ci si sente subito a proprio agio. Il personale è cordiale, gentile e professionale. Un plauso in particolare va al caposala, che davvero con discrezione ed educazione si prende cura del cliente in modo eccezionale. La carta è ben assortita e le pietanze sono davvero eccezionali. Il rapporto qualità prezzo è adeguato, si resta sicuramente soddisfatti ed appagati a fine pasto. Unico personale appunto (ma come ho tenuto a specificare, è soltanto un mio parere), la tagliata, cotta e presentata in maniera ineccepibile, va tagliata trasversalmente rispetto alle fibre muscolari. Il taglio perpendicolare alle striature fibrose rende la carne meno tenera (in foto su capisce meglio a cosa mi riferisco), ed è un peccato non curare questo dettaglio perché, con un pizzico di accortezza in più, la carne (al di là della cottura, al sangue o più cotta) risulterebbe sicuramente più tenera alla masticazione. Ottimi gli antipasti, le verdure ed i funghi grigliati, ed eccezionali i peperoni cruschi (non facili da fare), davvero una chicca. Nel complesso, vi tornerei sicuramente altre volte (e ci tornerò senz'altro), cinque stelle meritate.