La Cueva Del Mar - Gueimar

Google carece de una estrella para calificar este lugar. en cada plato es el amor por la comida y la capacidad de expresarla con los ingredientes canarios característicos fusionados en un estilo único. Tengo que probar el resto del menú, así que volveré. Gracias también por la excelente atención. un momento muy agradable frente al mar.

Gran descubrimiento. restaurante de primera línea que le sorprende por su excelente cocina y por el local que es una pequeña cueva. una de las mejores vueltas que pude probar con mi compañero en toda la isla, sin duda. especialidad en calcetines de pescado, arroz y pescado fresco. precio promedio / alto pero según el producto ofrecido.

La atenta es muy familiar, aunque podría ser mejor detalles, olvídate de si las cosas se preguntan después del comando. la comida es buena y de calidad, aunque los precios son algo elevados más de 30€ por cabeza sin botella de vino. el lugar es muy agradable ir en pareja o con pequeño grupo de adultos

Restaurante pequeño, ambiente familiar muy agradable cerca del mar. Trato muy profesional y atento por parte de todo el personal. Especialidades de la casa, la caldereta de pescado, arroz caldoso y pescado frito. Comimos la caldereta y fue excelente, la salsa deliciosa, el pescado y marisco fresco y bien cocido. De entrante comimos berenjena frita muy ricas y de postre helados caseros muy sabrosos, aunque llegan muy duro a la mesa, sería recomendable que estuviera un punto más cremoso para comerlo. En general fue todo muy bien y volveremos pronto.

Todo un acierto dar con este lugar. La carta está a la entrada, una vez dentro ya no te la muestran, es el metre el que te hace la explicación detallada de los platos incluso de su elaboración (como fue mi caso con el arroz de pescado). Íbamos con mucha prisa pero aún así, nos arriesgamos a pedir el arroz que tardaba como unos 20 min. porque la descripción de éste había sido expectacular. De primero comimos unas lapas con una salsa que llevaba cilantro y de momento son las mejores que he probado en Canarias. Cuando probamos el arroz, eso estaba DE CATEGORÍA como decimos en mi tierra. De refilón en otra mesa vimos una ensalada y una caledereta de pescado, los dos platos presentados en el plato de una manera muy original. El interior del local es muy acojedor y el servicio muy atento. Desde luego si vuelvo a Tenerife, pasaré por allí.