Le Cygne - Gundershoffen

Frans, Europees, Soep

Le Cygne

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Le Cygne vCard

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Openingstijden

woensdag
12:00-14:00 19:00-21:00

Op 395 meter afstand van Le Cygne in Gundershoffen zijn er parkeerterreinen waar je je auto kunt neerzetten, of je neemt het openbare vervoer en stapt dan uit bij de station Gare de Gundershoffen, op 395 meter afstand van het Le Cygne.

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Laatste update: 12.07.2026

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Voorgerecht

Langoustines En Trois Déclinaisons : Tartare Relevé Au Gingembre Et Tapenade D’olive, Carpaccio Au Caviar De Sturia Et Consommé De Langoustines À La Citronnelle

46 €

Jambonnettes De Grenouilles Sautées Aux Herbes, Schniederspaedle Aux Oignons Grillés

39 €

Les Huîtres Chaudes En Habit Vert, Pochés Dans Leur Jus, Fricassée De Topinambours Et Épinards, Écume D'huîtres

36 €
Plat

Homard Bleu De Nos Côtes, Et Sa Pince En Ragoût À L'estragon, Pommes De Terre Fondantes Et Soufflées, Carottes Fermières Confites, Bouillon De Crustacés Aromatisé À La Fève De Tonka

55 €

Lièvre À La Royale Aux Truffes, Cubes De Céleris, Purée De Coing Au Marc De Gewurztraminer D'alsace

40 €

Le Filet De Chevreuil Rôti À La Poêle, Sauce Aux Épices Douces, Compotée De Betteraves Rouges Acidulées, Rutabagas Confits Et Marrons, Spaezele

38 €