Insulaner - Hamburg

Der Insulaner hat nach dreißig Jahren aus "familiären Gründen€ zum 1.7.2017 seine Pforten geschlossen. Schade.

Ein etwas anderer Grieche. Zwar laufen reichlich Bedienungen rum, aber irgendwie ist der Service durcheinander. Lammfilet etwas lustlos auf dem Teller drappiert, geschmacklich aber sehr gut, der Gemischte Salat von einer dicken Sauce erschlagen, Tsatziki sehr schmackhaft, geröstetes Brot dazu war leider kein Pitta sondern baguette. Und das alkoholfreie Jever schmeckt leider nur eiskalt. Potential nach oben .

Ein beflissener Eigentümer,eine etwas gewöhnungsbedürftige Reihenfolge der Speisen und ein Gastraum , der einen etwas betagten Eindruck hinterlässt, hindert die Besucher nicht doch immer wieder gerne zum Insulaner zu kommen.Wer also damit leben kann , daß die Pommes nicht mit dem Hauptgericht kommen und mal versalzen und manchmal gar nicht gesalzen sind ist bei diesem gemütlichen Griechen gut aufgehoben !Das Pfeffer Filetsteak war früher eine echte Empfehlung!!!Guten Appetit

Manchmal fällt einem eine Bewertung, gerade dann wenn sie nicht als sehr gut oder ausgezeichnet ausfällt schwer.Gerade dann, wenn Personal und Inhaber sehr nett waren und auch sehr bemüht.Dies möchte ich dem Insulaner auch absolut nicht absprechen - im Gegenteil es sehr positiv erwähnen.Nun zum "fachlichen Teil".Laut Auskunft des Service war vor uns eine große Gruppe respektive ein Fest und somit waren viele oder einige Lebensmittel nicht mehr vorhanden ..es waren dann schlussendlich doch einige und somit musste dann immer wieder umbestellt werden, da gewisse Gerichte nicht mehr vorhanden waren ..nicht mal mehr Zucchini im Haus.Dies wurde immer wieder aufgefangen durch Ouzo, welcher spendiert wurde.Kein Thema - kann man machen war ja auch nett - aber fachlich leider eher bemüht als gut.Der Außenbereich des Hotel ist sehr lieblos gestaltet - die Tische sind doch etwas älter - keine Tischdecke - ein verblasstes ehemaliges weiß ..schade ...fehlt hier eine weibliche Hand?Das Essen fand ich Ok - aber auch nicht mehr - Filetsteak war stark eingeschnitten - hier hat der Koch den Zustand überprüft - jedoch leider kein medium rare gefunden, wie bestellt sondern ein "kurz nach medium" ..Potenzial hat das Lokal bestimmt - jedoch sollte man sich vielleicht etwas "fachlich" nochmals überprüfen.Es war aber trotzdem ein schöner Abend.

Lage gut. Draußen sitzen nach "Renovierung" jetzt gut. "Ehrliches" Essen ohne ChiChi.Stark gewürzt. Freundlicher Service. Kleines Manko - schaffen es seit Jahren kaum Hauptgericht und Beilagen gleichzeitig zu servieren. Wissen wir aber inzwischen :-).Sonderwünsche werden nur sehr ungern erfüllt. Der running Gag hierzu: Man fragt den Besitzer nach der Möglichkeit einen Sonderwunsch zu realisieren - und bekommt als Antwort, er müsse in der Küche nachfragen :-). Gesamt: Gut. ( Warum gibt es diese Bewertungsstufe eigentlich nicht?)