Grimsehls Handwerk - Hameln

Friendly staff, good food with good ingredients and balanced composition

Food almost raw.. Even the red beds.. Ingredients are then simply omitted without notice. Bread for soup costs extra.. Totally overpriced... Someone wants and can't

Regularly changing small card with many vegan options. Very tasty, regional and seasonal.

Very delicious food. Regional and sustainable. Map changes every two months. Most appetizers and main dishes are either vegan or can be prepared vegan on request. Also very friendly team! Would give 5 stars if Happy Cow would allow it!

Das Essen war außergewöhnlich und sehr gut, allerdings war die Portion sehr klein. Ich würde empfehlen, die Hauptspeise zu wählen. Preislich ist es jedoch nicht ganz gerechtfertigt, da selbst die Hauptspeise nicht so sättigend war, wie man es zu diesem Preis erwarten würde. Wir würden das Restaurant nicht erneut für ein Abendessen auswählen. Das Brot, das wir vorab serviert bekamen, wurde uns ebenfalls in Rechnung gestellt, was teilweise nachvollziehbar gewesen wäre, hätte man uns nicht geröstetes Toastbrot serviert. Da wir noch Dips übrig hatten, haben wir Nachschlag bestellt. Daraufhin bekamen wir erneut drei halbierte Toastscheiben, die uns satte 9 € kosteten. Darüber waren wir etwas verwundert. An sich ist es ein Restaurant, das mit regionalen Zutaten außergewöhnliche Gerichte kreieren möchte. Allerdings hat das Preis-Leistungs-Verhältnis im Endeffekt einfach nicht gepasst. Auch hätten wir uns bei einem Restaurant dieser Preisklasse beispielsweise Stoffservietten gewünscht. Dies wäre ein Verbesserungsvorschlag.