Fachwerk - Hattingen

Das Ambiente ist nett, aber es war im Raum bei normalem Gesprächslärm erstaunlich laut, obwohl nicht alle Tische besetzt waren. Ein paar Maßnahmen zur Akustik-Dämmung vielleicht? Die Karte las sich interessant, aber wo sind Kindergerichte? - Fehlanzeige. Wo sind die Getränke? - Fehlanzeige. Das ambitionierte Preisniveau des Restaurants hätte sicher eine separate Getränkekarte gerechtfertigt, aber ich habe keine gesehen. Die Qualität der Speisen war in Ordnung, aber vom Hocker gerissen hat sie uns auch nicht. Der Hammer aber war die Wartezeit: Reservierter Tisch, dennoch Wartezeit bis zur Aufnahme der Bestellung für Speisen und Getränke 30 Minuten, Servieren des Essens nach weiteren 60 Minuten. Hat mal jemand versucht einen 2- und einen 6-Jährigen in einem Restaurant ganze 90 Minuten auf das Essen warten zu lassen? Unsere haben sich toll gehalten und den Laden verschont, aber mit Sicherheit müssen sie das nicht noch einmal tun. Schade, was die Werbung versprach konnte das "Fachwerk" nicht einlösen. Da fehlt wohl ein Orga- Fachmann.

Das Ambiente in diesem Restaurant ist wirklich schön. Leider mussten wir relativ lange auf unsere Getränke sowie Essen warten, wohingegen andere Tische schneller bedient wurden. Die Aktionspostkarten zeigten einen lecker angerichtete Burger. Nach meiner Erkundigung wusste man nicht genau welcher Burger dort abgebildet war. bestätigte aber dass der Cheesy Burger dem ähnlich war.Der Burger wurde leider mit einem Hot Dog Brötchen serviert, was den Burger sehr süßlich gemacht hat. Insgesamt war der Burger ganz anders belegt als in der Beschreibung. Rucola Salat und Einlegegurken passten nicht so ganz zusammen.Leider war die Kellnerin so schnell weg, dass man keinen Ketchup bzw Mayo nachbestellen konnte. Den Burger auf dem Flyer hätte ich gerne probiert!

Wir waren zu viert und wählten alle verschiedene Varianten von Schnitzeln. Als Extra des Tages gab es eins mit Pfifferlingssoße, diese wurde auf unseren Wunsch extra und nicht auf dem Schnitzel serviert. Alles hat den Gästen gut geschmeckt, mir jedoch war die Panade nicht luftig genug aber das ist nun wirklich geschmackssache. Auf der Karte standen noch verschiedene Salate, Pasta-und Burgergerichte sowie Creme Brullee als Nachtisch.Auch die Auswahl der Weine und anderer Getränke ist sehr abwechslungsreich.

Mittags hungrig rein, satt und zufrieden wieder raus. Es hat uns sehr gut geschmeckt, die Wartezeit vollkommen in Ordnung, Service und Preis ebenfalls. Umgangssprachlich, also allgemein verständlich ausgedrückt: jederzeit wieder.

Wir waren mal wieder zu dritt essen. Mein Mann, unsere Tochter und ich. Diesmal suchten wir uns das Fachwerk in Hattingen aus. Wir würden sehr nett begrüßt und wir wollten erst im Biergarten Platz nehmen, entschieden uns dann doch für einen Platz im Restaurant. Wir hatten Glück, so spontan einen Platz zu bekommen. Das Restaurant war sehr gut besucht. Nachdem wir die Speisen aufgegessen hatten, wussten wir auch warum. Wird bestimmt nicht unser letzter Besuch im Fachwerk sein.