Fransjepan - Hazeldonk

Ondanks de wisselende reviews hebben we de gok gewaagd om te gaan eten bij Fransjepan. We zijn positief verrast. Overdag werden we al gebeld om de reservering t... Lees verder Ondanks de wisselende reviews hebben we de gok gewaagd om te gaan eten bij Fransjepan. We zijn positief verrast. Overdag werden we al gebeld om de reservering te bevestigen en onze dieetwensen door te geven. In de avond werden we hartelijk en persoonlijk ontvangen. We kozen voor een 5 gangen verrassingsmenu met bijpassend bob arrangement qua wijnen. Alles was verrassend goed. De wijnen werden uitgebreid toegelicht en het eten smaakte super goed. Zeker een aanrader ! We komen nog een keer terug.

Sfeervol ingericht, gemoedelijk restaurant in Franse stijl. Het gastheerschap is informeel, vlot, correct en helemaal van deze tijd. We hadden een 4-gangen tast... Lees verder Sfeervol ingericht, gemoedelijk restaurant in Franse stijl. Het gastheerschap is informeel, vlot, correct en helemaal van deze tijd. We hadden een 4-gangen tastingmenu en uit alles blijkt dat de keuken met creativiteit en passie de gerechten maakt. Een aanwinst voor Breda. Heerlijk gezeten en gegeten met enige puntje dat sommige gerechten, en daarmee het totaal, meer volume had mogen hebben. Service: Dine in

Lekker gegeten! Wat duurder dan normaal, maar je zit er wel 3.5 tot 4 uur te tafelen met goede en vriendelijke bediening. De bediening heeft kennis van zaken en... Lees verder Lekker gegeten! Wat duurder dan normaal, maar je zit er wel 3.5 tot 4 uur te tafelen met goede en vriendelijke bediening. De bediening heeft kennis van zaken en zoeken passende wijnen uit bij de gerechten. Altijd ruimte voor verbetering, maar dit restaurant probeert maximaal te bedienen en er een beleving van te maken. De eigenaar was zelfs bereid om een product voor ons te regelen wat geserveerd werd. Top zeg ik! Price per person: €90–100

Vegetarian options: Complimenten voor de kok en het personeel. Alles was zeer goed bereid en samengesteld met overheerlijke smaaknuances. Het was gewoon geniete... Lees verder Vegetarian options: Complimenten voor de kok en het personeel. Alles was zeer goed bereid en samengesteld met overheerlijke smaaknuances. Het was gewoon genieten van alles dat je werd aangeboden. Het kost iets meer en is zeker de moeite waard. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80

Vriendelijke service, maar ontzettend traag (4 uur gezeten). Normaal gesproken is het geen probleem om lang te tafelen, maar het eerste uur werden we compleet o... Lees verder Vriendelijke service, maar ontzettend traag (4 uur gezeten). Normaal gesproken is het geen probleem om lang te tafelen, maar het eerste uur werden we compleet over het hoofd gezien. Na een glas Prosecco hebben we dus een uur zitten wachten, zonder dat iemand van de bediening ons iets aanbood, met wat geklungel (geen bestek, 2 keer moeten vragen, water met bubbels in plaats van plat). Verder waren er geen handdoeken meer op het toilet, allemaal gebruikt, dus we konden onze handen niet drogen. Het eten was prima en de wijncombinatie goed, maar er was nog steeds te veel tijd tussen de gangen. Het klinkt als veel kritiek op kleine dingen, maar voor bijna €300 voor twee personen is het toch echt een teleurstelling.