Markant - Hazeldonk
Markant
Beschrijving
Afbeeldingen
Feedback
Zeer smakelijk eten. Gezellige sfeer, smakelijk en verrassend menu. Gevoerd door een gepassioneerd echtpaar met een liefde voor het vak. Kortom; sterk aanbevolen en wellicht een van de beste restaurants in Ginneken! Service: Dineren Type maaltijd: Diner Prijs per persoon: €100 Eten: 4 Service: 5 Sfeer: 4
Wauw! Wat een geweldige ervaring! Het is lang geleden dat we een diner gehad hebben waarbij alles gewoonweg perfect was. Maar hier was het zo. Er werd aandacht besteed aan de kleinste details. Van de enthousiasme over de wijnen tot het vouwen van je servet als je naar het toilet gaat. De passie straalt door bij Markant. We hebben een geweldige ervaring gehad en zullen zeker terugkomen, bedankt voor de fijne avond. Eten: 5
Leuk klein restaurant. Goede kwaliteit gerechten, wijnen, (niet-alcoholische) cocktails. We kregen een zeer gastvrije ontvangst en hadden een geweldige avond. Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 4
W O W WOW, om maar meteen ter zake te komen. Ik zag twee zeer hardwerkende liefhebbers van goede wijn en eten. Het personeel achter Chapeau voor de smaken die jullie weten te creëren. En aan het einde kon ik de Chef bedanken voor het smakelijke palet. Dit is onze eerste keer in dit restaurant, met een nieuw menu dat vandaag begint. Dit restaurant onderscheidt zich van anderen door tafelbereiding bij een aantal van hun gerechten aan te bieden. Als aperitief, naast de iberico ham, hadden we een heerlijke oester met een rode, licht pittige saus om met je vingers te eten. Als voorgerecht koos ik de zonnige sardines met sinaasappelsaus en wortelen op verschillende manieren die je naar een zonnige heuvel in de sinaasappelvelden van Spanje brengt. De vis van de dag nam je mee op een warme, volle, benauwde reis door landen waar smaken vol zijn en je omringd wordt door smaken die je in contact brengen met de Middellandse Zee. Kies de wijn niet zelf, de wijnkennis is hier hoog. En van mijn vrouw moet ik toevoegen dat de muziek goed is, met rustige covers van de nummers die we allemaal kennen. Oké, dan de kazen, man man man. De compote die erbij geserveerd wordt, is om voor te sterven en de kazen komen uit de hemel. We eindigden dit met een heerlijke gerookte vanille-ijs geserveerd op een chocolade mousse die je zal verrukken. Kortom, als je van nieuwe smaken houdt in combinatie met heerlijke wijnen uit de hele wereld, dan is dit de plek om het te ervaren. We komen zeker weer terug. Wanneer ga je kijken? Ik wil graag vermelden dat er een hele fijne sfeer in het restaurant heerst tussen het bediening- en bereidingsteam.
FAQ
Meer informatie
QR-Code naar het menu

